厚揚げのショウガ焼き 厚揚げのステーキ

13.2

・厚揚げのショウガ焼き
材料(4人分)

厚揚げ     2枚 
エリンギ    中6本
小麦粉     適量 

しょうゆ    大さじ4
酒       大さじ4
みりん     大さじ4
おろしショウガ 小さじ4 
ケチャップ   小さじ4

サラダ油    適量
白菜      200g

・厚揚げのステーキ
材料(4人分)

厚揚げ     4枚 
ベーコン    12枚 
オリーブオイル 適量 
白ワイン    200ml
バター     120g 
しょうゆ    小さじ4 
パセリ     4本

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