簡単で美味しいちくわの磯辺揚げの作り方
■■ちくわの磯辺揚げレシピ■■
サクッとカラッと揚げたちくわの磯辺揚げです。
青のりの香りが癖になります。
マヨネーズをかけて食べても美味です。
【材料】
ちくわ 10本
小麦粉 大さじ３
片栗粉 大さじ３（衣に大さじ１、ちくわの表面に大さじ２）
青のり 大さじ１
マヨネーズ 大さじ１
水 大さじ３（45ml）
サラダ油 適量（フライパンの底から３mmくらい）
お好みで塩・マヨネーズを適量。
【作り方】
①材料を混ぜ合わせて衣を作る。（小麦粉大さじ３、片栗粉大さじ１、青のり大さじ１、マヨネーズ大さじ１、水大さじ３）
②衣がつきやすいよう、ちくわの表面に片栗粉をまぶす。
③衣にちくわを投入して混ぜ、衣をちくわにしっかりつける。
④サラダ油をフライパンの底から3mmくらい入れて、高温になるまで熱する。
⑤表と裏を45秒ずつ揚げ焼きしていく。
⑥盛り付けして完成。
※とても焦げやすいので注意してください。揚げ焼きを始めて最初の30秒が勝負です。
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#ASMR#料理#ちくわの磯辺揚げ
10件のコメント
美味しそう！！真似して作ってみたいと思います！！
ちくわって、万能ですね！
What a delicious recipe! This looks so yummy and appetizing. Absolutely mouthwatering recipe. 💖
自分でもやってみます！🙇
ドーバー海峡のところサイコー😄
와.. 맛있겠네요 🤤🤤 이것을 시도 할 수 있습니다 … 😋😍👍
竹輪の磯辺揚げ、大好き❤です。
これなら、簡単に作れそうです
ありがとうございます
少し、雰囲気変え紅葉の真赤のように燃えるような恋をするのもいいかな。mtより
美味しそうですね❗食べたい
黒いお皿がおしゃれ～！ 美味しそうで簡単なので早速 つくります。 THANK YOU