今が旬のさつまいもで【サクサクホクホクさつまいもコロッケ】
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【材料】
・さつまいも 6個
・玉ねぎ 1玉
・合い挽き肉 300g
・生クリームor牛乳 200cc
A.塩コショウ 少々
A.ナツメグ 3振り
B.バッター液
（・小麦粉 適量・卵 適量・水 適量）
・パン粉 適量
【作り方】
①洗ったさつまいもの皮を剥き適当な大きさに切る
②耐熱ボールへ入れふんわりラップ600Wのレンジで5分加熱
③玉ねぎをみじん切りにする
④②が終わったらつぶす（加熱が足りなければ2分ずつ追加）
⑤生クリームを入れ混ぜて滑らかにする
⑥③を耐熱ボールに入れふんわりラップ600Wのレンジで3分
⑦⑥に合い挽き肉を入れ600Wのレンジで5分加熱
⑧⑤に⑦とAを入れしっかり混ぜ合わせ
⑨形を整えてバッター液→パン粉をつけて180℃に熱した油できつね色になるまで揚げる
⑩出来上がり☆
🍠コロッケ食べた事ない😳
食べる時ソース無い方がいいかな？🤔
昭和さんそのまま食べました？
It looks so yummy❤❤🥰🥰💕💕💕