君たちはアメリカに魔改造された激うまタコスを知っているか〜テクスメクス〜
◾️提供
JA全農長野
https://www.nn.zennoh.or.jp/
◾️レシピ
・ドレッシングレシピ
にんにく 4個 ※生の場合は2個から試してみてください。
玉ねぎ 1/4個 ※生の場合は1/8から
りんご 1/4個
アンチョビ ４切れ ※匂いにクセのあるアンチョビ(特にペースト)は2切れ、小さじ2から試してください。
しめじ お好み
エリンギ お好み
卵の黄身 1個
醤油 大さじ5(75ml)
ウスターソース 小さじ2
すりごま(あれば) 大さじ1
胡椒 小さじ1
砂糖 小さじ1
オリーブオイル 75ml
・タコス
肉 200g
玉ねぎ 1/4個
ぶなしめじ 1/4パック
エリンギ 1/4パック
コーラ 75cc
濃口醤油 大さじ2〜3
塩 味が薄ければ少しだけ
クミン 小さじ1/2
・トッピング
玉ねぎ 1/4個(さらに1/4個サルサでも使うのでまとめて1/2をみじん切り)
パクチー 一束(半分サルサに使用)
・トマトのサルサ
トマト 半分
玉ねぎ 1/8個
ケチャップ 大さじ３
レモン汁(またはお酢) 大さじ1/2
塩 少々
パクチー お好み
・ヨーグルトのサルサ
無糖ヨーグルト 50g
ニンニクすりおろし 小さじ１
塩 小さじ1/2
胡椒 小さじ1/2
オリーブオイル 小さじ１
・トルティーヤ
薄力粉 130g
サラダ油 小さじ1
塩 気持ち
水 60ml
計200g。これを8当分、1個25gにわける。
37件のコメント
JA全農長野様を何卒よろしくお願いいたします！！！！！！！！！！！！！
最近動画を更新できておらず申し訳ございません。心も体も健康そのものですが、諸事情により動画の公開を控えております(ポジティブな理由です)。ストックは恐ろしくあるため、夏に向けて大量放出していきます。
普段静かで穏やかな長野県民がここぞとばかりにいろいろ教えてくれる、うれしい、もっと語ってくれ🔥
作りました！勢い余ってレタス2玉買ってしまいました、そんなには要らなかったけど美味しかったです
このタコス作ったけど結構ほんまに今までのタコスの中でも最高火力かもしれない
3:15 葉っぱ(合法なやつ)の禁断症状やんけ！
恥ずかしながらテクスメクスの存在は某"SFロボット漫画(笑)"で知りました(おおそおいえば作者名がナガノだ)
劇中会話の所にある『カレェTEXMEK』てのが気になってましたが､辛味成分に当たるレシピが見当たらなかったので､アレンジで辛くしているのでしょうかね
ブリトーも好き♡
明日我が家はタコチューズデイの予定です！やっと！パクチーが手に入ったんだい！
信州の者です。
コラボありがとうございます！ほんとうにありがとうございます！
野菜もきのこも美味しいですが信州は果物も美味しいですよ〜
タコスに合うデザート系のレシピもぜひ紹介してください！
明日やるでー
コメントの長野県民へ
長野県の野菜美味しいです
8月に遊びに行きます
美味しい野菜ありがとう
わしより
先日レシピを見て作りました！
きのこを入れたお陰でひき肉の旨みが今までとは違いました！genさんの言う通り秒でなくなりました笑
ヨーグルトのサルサ初めて作りましたが本当に美味かったです！過去一ハマりました！サラダにかけても美味しい！
いつもタコスメニューありがとうございます！これからも楽しみに待ってます！
試してみましたが…
バチ美味すぎてビビりました 笑
肉に入ってるシメジとコーラとスパイス
神がかりなバランス！最高！
8:54
タコスシリーズこれで終わりかと思った
今日家でやってみました！
生地が全然広がらなかったけど美味しかったです！
参考にさせて貰い。テクスメクス作ってみました。
まじで旨かった‼‼‼‼‼‼‼‼‼‼
生サルサソースはぶっ飛びました!!!!!!ｗｗｗｗ
動画投稿頑張って。
固まらないチーズソースの材料、分量を概要欄に載せていただけますか？🥺
ここ2年くらいタコス動画を摂取し続けて、なぜかこの夏ついに目覚めました。 今ではもう作ったタコスを家で常食するためだけに誰かと住みたいくらいです。興味なくても見続ける事で開花することがあるんだな！と新たな発見でした。タコスを教えてくれて大感謝！！！
げんさんのタコスは本当うまい。ずっとリピさせてもらってる！
夏はメキシカンフード食べたくなるね。1週間メキシカンフード作って食べまくったけど、動画観てたらまた食べたくなったわw
輸入レモン🍋は安いのに、なぜか輸入されたライム🍋🟩が高い
‼️日本はライム🍋🟩高過ぎる！
レブロンもこのオープニングうたってたな、、、
アメリカンタコスの方が好き！！
観ていてたまらん🤤トマト🍅🧅、ﾋﾟｰﾏﾝ君いるがパクチーが手に入らないので「🇮🇹ｲﾀﾘｱﾝセロリ」で代用します。ｲﾀﾘｱﾝﾊﾟｾﾘ高額で何か課金しなぃと😮ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ…
この人前腕の形がかっこいいな
ライムだけで1000円くらいかかりそう。だけどライムは多ければ多いほど美味い。タコスのジレンマ。
食べた記憶がないw
この動画を見てから半月に一回タコス作って食べてます！ゴロゴロめのあらびき牛豚肉で作ったら最高でした
アメリカが魔改造したタコスを更に魔改造するのが沖縄県民
ずっとタコスシリーズ見てきて初めて今日作りました。食べた瞬間天国行きました。コーラと相性抜群です。あと足りないのは一緒に食べる人です。
あれ？ここでレタスチャーハンあった😮
コメ欄に長野県民が！
集え同士！
地元信州のP，ありがとうございました
ご飯美味しいし、自然を味わえると思うので、長野県民じゃない人はぜひいらして下さいね
アメリカにはレブロンがいるが、日本にはゲンがいる
この動画見てタコスを食べたすぎてついにタコスデビューしました。まじでうまい…
タコス回に限って食レポの語彙が豊富になることに気がついてしまった……
尊厳破壊タコス
固まらないチーズソースってどうやって作るんですか？
うまそー