【晩ごはん作り】30分で出来る平日の簡単スピード晩ごはん✰一汁三菜で2日分
[音楽] [拍手] [音楽] こんにちは今日も見てくださりありがとう ございます今日はね 晩御飯の 簡単なね2日分ですこれねあの2日分とも ね30分でね簡単にできる113歳だよ 今朝 白菜は5ミリ幅ぐらいの 細切りにしたら 塊のまま切ってたからしっかり水で洗う私 はね何もかもね水洗いしないと 気持ちが悪いの そうしたらね 軽く塩もみをするよ でさ今白菜がこんもりこんもり山盛りある けど 塩もみをするからね 後からシュンとなるからねそしてね分量は これですこのね白菜のコールスローも 簡単で美味しくて 残ったらね 翌日パンに挟んでサンドイッチにして食べ ても 美味しいのただね私のお家はねあのいつも その日のうちに食べ終わっちゃうからね なかなかパンに挟める日が 来ないです 何回か挟んだけどね 滅多に残ることがないねで 白菜の水気を [音楽] 仮絞るよ そしたらカツオ節これでまた旨味が出る からねで 全体をしっかり 和えて [音楽] これでねまだ 会えているなもうできるよできた 白菜のコールスローのね出来上がりです そしたらねもやしの口はさ ピッて切って もやしの口 違うなもやしの袋の口を切って600Wで 3分半レンチンしたら 流水で流すよ 私は本当にもやしも キノコも何もかも 水洗いしないと気持ちが悪いのよね困っ ちゃう いいのでもそれでも でもやしの水気をしっかり絞って分量これ ねこれがねめちゃくちゃ簡単なんだけど あの 言い橋休めにもなるしつまみにもなって うまいもあっという間にできるからね でもほら全体をしっかり和えて これでね ゆかりもやしの出来上がり時間を置いたら ねもやしがね紫色になるからねまたその色 も綺麗だよ ペネシルものはね卵 スープこのさ 椎茸の何 石づきは 薄切りして食べちゃういいお出汁も出るし ね 食感もいいしうまいですで椎茸の傘の ところも 薄切り で分量はねこれでーすちょっと ちっちゃくなっちゃったけどさまた 後の方とか概要欄にも書いてるからね 人に立ちさせて [音楽] でね薄口 醤油ちょっと ごぼっと出ちゃったけど 石を故障ねそうしたら 弱火に 落として 水溶き片栗粉を少し ずつ入れるよ一気にドバッと入れると 固まりになって気持ちが悪いでしょうあの ズルズルしてね そしたらね 溶き卵も少しずつ回し入れる でそんなそんなそしたら ふわふわの卵スープになるからね で最後にごま油で 風味漬けをして [音楽] これでね 卵 スープもできあがり [音楽] 長ネギは 十字に切り込みを入れてザーッと作りあら みじんですもうねこの十字に切り込み入れ て着るのが一番 簡単で 細かくなくていいよ ざっくりでいいの お家で食べる分なんだからね何もかも ざっくりでいいのよ でこんな緑のところはさ トッピングに使うから小口切りにするよ でしゃあちょっと 待ってね ひき肉はコールドスタートね 刻みにんにくと生姜を入れて 火をつけて ゆっくりねお鍋やフライパンが冷たい状態 から ゆっくり火を入れていくと ひき肉がボソボソ線でしたしっとり 美味しく仕上がるちょっとさあのね腕が 疲れるかもしれんけどね 是非肉にあらかた火が入ったら 長ネギを入れて 炒め合わせるよ 今日はさ 息子とトトがいまさ自転車を見に行ってる んだけどあの なんかもう見に行ったらさ今乗ってるのが ちょっとちっちゃくなったのよね 息子が大きくなったからさだからね見に 行ったらもう息子がねもう欲しい欲しいっ て 買い替えてあいつってね息子分けを しんしゃを買いますまあまた後から ATMに行かないといけない 本当はね毎日に下ろしたくないんだけどね あの手数料がつくからもったいないじゃん だから本当はね土日には卸したくないけど さねぇ ほんでこのゴロの自転車って何であんなに 高いの まあしょうがないよね 成長と共にさ 自転車のなんちゅうの大きさも大きくなる もんねもうため息が出るけど 勇気じいさんが飛んで行ってしまうから さあ 出た目駅が出るけどま やりくりを頑張ってね しましょうしましょう でねここでねあの息子分を取り分けるの うちはさ取り分けて檻だから 豆板醤とかこっちじゃんは後入れなのよね まだ息子が辛いのは食べれんからねで とりわけをしてから豆板醤とこちらを 入れるよでさあとりわけ調理をしないで いいところはもう最初でさ ひき肉と一緒に炒めちゃってコチュジャン と豆板醤とね 取り分けするところはこんなしたらね 魚介を でねうちはねあの 夫婦とあと 娘は辛いのが好きだからねこっち ちゃんと 豆板醤は 多めに入れてるそしてさあこの身でさマラ ちゃんとか入れても 美味しいよ 豆腐を崩さないようにさ そろりそろりとするんだけど私は 荒いからすぐ崩しちゃうそしたらねまた 弱火に 落として 水溶き がちょっと嫌だ 水溶き片栗粉は 少しずつ入れながらとろみをつけるよで 水溶き片栗粉を入れたらさ 片栗粉にも火を入れたいから1分ぐらいし といてね そしたらねもうこれで 味噌麻婆豆腐の出来上がりですで 材料と分量はこれね これもねあの30分あればね13歳 すぐできるから この日はね味噌バーボードを麩でした で この日はあれだ 豚の生姜焼きねまずは副菜からこのね五目 昆布ミックスはね ダイソーで買った私 ダイソーに売ってる スーパーにも売ってると思うこれを水で 戻してる間に 体を作るよ小松 菜がずに出してるからね34 センチぐらいかな長さはそんだけに切って 600Wで3分間 レンシンそしたらね 流水で流すよでここで 流してると 色止めにもなるからどの色にならんからね [音楽] で 分業はこれでーす ねぇねぇこの味噌どまよね酢をよかふうに 混ぜるよ [音楽] そしたら小松 菜の水気をしっかり絞る 的なもんね入れて 塩コショウはちょろっとねあの味噌の塩分 量で違うからペロって味見をしてみてね で全体をしっかり 和えて これで小松 菜の 味噌マヨサラダの出来上がりです [音楽] そしたらね 油揚げはキッチン ペーパーで挟んで ズボラ油抜きこれでも十分あの 油抜けるから大丈夫で 程よい大きさに切るよ で 油を 熱して 五目昆布ミックスと 油揚げをね 炒めるよ あのこのさ切り昆布のこれも美味しいもん ねおばさん達になったらねこういうのが 美味しいの 私好きなんだ でね 全体に油が回ったら分量はこれね で私さあのお出島にやっていうの出しが すごいね好きでいつも買うのはさ 絶対買うのは強の一番で 真冬になったら 平四郎なんだけど今回またねあの 他の主流にもね3つ3種類買ってみた そして 弱火で10分から15分 コトコトタイで これでねなんだったっけ 項目 昆布の煮物の出来上がり 久しぶりに食べたけどねすごく美味しかっ たこの日のお味噌汁は かぼちゃと しいたけも入れたと思ったけど大根とね おそらくしいたけも入れてるはずで小松菜 も入れたの小松菜がね渋滞してるのまだ 冷蔵庫でね [音楽] やっぱり石づきもうまいからさ 薄切りにしてね いいお出汁も出るしね [音楽] もしかし かししかしよ 今日はね一応自転車を見るだけねって言っ たんだけどやっぱりさ 目の前に見れば 欲しくなるのよねそうよね また息子と事が帰ってきたらあの ATMおばさんはATMに行って 自転車を買ったり那須大せないかまあね しょうがないね あの古くなったり電車をでも処分するのも もったいないけどね 誰かいる人がいればねあげるけどね私 ほら友達が少ないから でね 図形合わせはあら私その前に喋りすぎて 玉ねぎの薄切りも来たねあれは生姜焼きよ でこのキャベツの千切りはさ付け合わせね キャベツの千切りは固まりのまま切らない で1枚1枚目食って くるくるぐるっと巻いてから切るとね ふんわり仕上がってね 美味しいよ 切り方一つでねやっぱ違うからね で 調味料を 合わせるよ私は 生姜忘れ降ろしてるけど チューブでも大丈夫よ [音楽] でね分量これですまたぼーっとして いただきえちゃった もう 困っちゃう [音楽] そしたら声もヨカフに混ぜとくよ でね 豚肉に 軽く塩こしょうほんと軽くね もう塊のままやってるでしょうこんなある の 大雑把だからこんなあるのよそしたらね 小麦粉をまぶすよこんな小麦粉をまぶし とけばさお肉もパサつかないし 後からのタレの絡みもよからんね で 油を熱してっていうかさほんと今日の動画 私がね2日分の番号を1本にまとめたもん だから めちゃくちゃ長くなっちゃったごめんね 見る人は見る方は大変なのにね 本当もう仕訳ないねだからさあの ほんとした今あなたに 暇な時にさあの見てねもらえたら嬉しいよ えびちゃんさんを 炒めるよ [音楽] これもしっかり炒めて焼き目がつくぐらい が メールアド派ので美味しいからね [音楽] でね 豚肉に半分ぐらい 膝入ったら 玉ねぎもどんと入れて 炒め合わせるよ で玉ねぎがさっきしたきしたのがこの ニナギとはさ 豚肉にもちょっと火が入ってからね 玉ねぎを入れればいいし うちはね玉ねぎがちょっとトロッとしたの がね 好きなんだ でお肉にも火が入ったら 合わせ調味料を 入れて タレをしっかり絡めながら 炒め合わせるよ あの白ご飯と生姜焼きってさ 無限ループよね ご飯がもりもり食べれちゃって 食欲の秋というか年中なんだけどまた日々 成長してます私がでもね私もね50過ぎて そして 毎日元気で過ごせてありがたいこっちゃ これで豚の生姜焼きの 出来上がりですでね 材料と分量これですまた概要欄にも書い とくね最後まで見てくださりありがとう ございます動画 長くなってごめんねありがとう ではではバイ バーイ [音楽]
息子の自転車が小さくなったから買い替え💦
子供の成長と共に諭吉様も飛ぶわ😂😂😂
✦1日目の献立✦
味噌麻婆豆腐
白菜コールスロー
ゆかりもやし
キムチ
ごはん
玉子スープ
✦2日目の献立✦
豚の生姜焼き
付け合せ千切りキャベツ
小松菜の味噌マヨサラダ
五目こんぶの煮物
なめ茸
ごはん
お味噌汁(南瓜・大根・椎茸・小松菜)
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《味噌麻婆豆腐》
豚挽肉→350〜400gくらい
豆腐→2丁
長ネギ→1本
きざみにんにく→小さじ1.5
きざみ生姜→小さじ1
水→500cc
鶏がら出汁→大さじ2
赤味噌→大さじ1
豆板醤→小さじ1〜2
コチュジャン→小さじ1〜2
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→大さじ2
水→大さじ4
《白菜コールスロー》
白菜→¼個
コーン→大さじ2〜3
鰹節→1袋
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2
砂糖→大さじ半分
お酢→大さじ半分
レモン汁→大さじ半分
塩→1つまみ
《ゆかりもやし》
もやし→1袋
ゆかりふりかけ→大さじ1
胡麻油→大さじ1
《玉子スープ》
卵→2個
椎茸→2〜3個
水→600cc
鶏がら出汁→大さじ1
薄口醤油→小さじ1
塩胡椒→少々
胡麻油→小さじ1
〈水溶き片栗粉〉
片栗粉→小さじ2
水→小さじ4
《豚の生姜焼き》
豚肉→400gくらい
玉ねぎ→半分〜1個
塩胡椒→少々
小麦粉→適量
〈合わせ調味料〉
おろし生姜→小さじ1.5
濃口醤油→大さじ3
酒→大さじ1
みりん→大さじ1
砂糖→大さじ1
《小松菜の味噌マヨサラダ》
小松菜→1袋
ツナ缶→1缶
味噌→小さじ½
マヨネーズ→大さじ2
塩胡椒→少々
《五目昆布の煮物》
五目昆布ミックス→2袋
(ダイソーの商品)
油揚げ→2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
Instagramもやっってるので良かったらそちらの方もフォローしてもらえるとなお嬉しいです❣
いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻♀️
Instagram↓
http://instagram.com/ss.kai
TikTok↓
https://vt.tiktok.com/ZSJYBfHbq/
COOKPAD↓
https://cookpad.com/kitchen/2317633
アメブロ↓
https://ameblo.jp/kaikaisuzu
愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
https://room.rakuten.co.jp/kaichiko
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
この動画は動画編集アプリPerfect Video
viva videoを使って編集しており動画内のBGMは
Perfect Videoまたはviva video内のBGMを使用しています。
#晩ごはん #晩ごはん献立 #晩ごはんメニュー #キッチンルーティン #晩ごはんレシピ #簡単レシピ #副菜レシピ #家庭料理 #一汁三菜 #キッチンルーティン
25件のコメント
おはようございます。30分で夕食できるのはいいよね。仕事から帰ってきてすぐ作れるから、真似して作ってみるね。２日間とも美味しそう。
最近 朝晩は寒くて 昼はちょっと暑いって感じで体がついていかない。kaiさんも体調に気をつけて過ごして下さいね😊
こんにちは😃
方言いいですねー😊よかよ❗️
いろんな方言聞いてみたい😃
白菜でコールスロー作った事ないからやってみます👍
子供達は中学校からチャリ通だったから購入する時ビックリしたのを思い出しました💦
7万やぞー大事に使えよーって🤣
こんにちは。私も切り干し大根やヒジキの煮物大好き💕美味しよね👍️
ストーブ鍋買うかどうするか迷ってます。
姪っ子や娘達には結婚の時に持たせたのにね。私は古～いむすい鍋使ってます。この際新調しますか😊
kaiさん鹿児島県民 ちなみに私は大分県民😂白菜は鍋にしか使った事なく勉強になりました👍
結構野菜嫌いな私です😢
この間小松菜と海苔のナムル作って美味しかったから今度は小松菜の味噌マヨサラダ作ってみます😊
自転車高いですよね🚲💸😥
ウチは急な坂があるから娘達が高校入学する時に電動自転車買いましたが高くて目ん玉飛び出そうでした😱💸😱
何もかも値上がりの今自転車購入となれば思わずため息も出ちゃいますよね( -᷄ ω -᷅ )ふぅ➰💨
今日は2日分の晩ご飯動画が観れて嬉しかったです😄
編集するkaiさんが大変だったと思います。
休みの日なのにありがとうございます✨
子供の頃の移動手段は自転車ですもんね。自転車に乗ればどこまででも行ける気がしてましたよ、子供の頃は😊怪我と事故には気を付けてね！
こんにちは。
いつも美味しい料理が並ぶKaiさんの家庭はみんな幸せですね。それに家が大好きなお母さん‼️とにかく幸せ満開です。とても癒されます。
息子さん小5位ですか。今自転車買い換えしたら後は高校生位に買い換えかな。こどもの成長はお金がかかっても幸せですよね。
いつもタレの分量等一覧表が欲しい位(笑)
キャベツの千切りの容器はどこのですか？
全国的にダイソーはあるけど売ってるものは多少違いますね。ないものもあります。
私はKaiさんちに短期留学したら食が進み過ぎて10キロ楽々増量できそう。それほど美味しそうです。毎回楽しみにしています。
自転車いいの買えるといいね。
麻婆豆腐に味噌もいいんだね！😊
沢山の量作るね。食欲旺盛なのかな？😊
いつも仕事のお昼休みに見ています。一日で一番リラックスできます。ありがとうございます。
私は大人ですが、辛いの嫌いです。息子さんの麻婆豆腐の味付けは豆板醤とコチュジャン抜きで後は大人と同じですか？
四角いガラスの保存容器はどちらのですか？
私はダイソーのものを使ってます。
こんにちは。
料理本出してくれたら買いたいです(*^_^*)
いま過去のお料理動画みたりしています(≧∇≦)b
お疲れ様です。
白菜のコールスローは、特に！しっかりしぼるのが大事なんですね。水分が出ると味が変わりますよね。Kaiさんのしっ〜かりの長さも自分では、そのメニューのポイントだと思ってます😊
何もかも水洗いしないと気が済まないっての一緒でビックリ‼️‼️‼️
思わずわかる〜って言っちゃいました😅
うちの子も最近自転車買い替えました。
前の自転車はほとんど乗らずにサイズアウトしちゃったので、ジモティで譲りましたよ😊
いつも動画楽しみにしてます！
こんにちは😊
子ども用自転車って高いですよねぇ…
短期間しか乗らないのに、私の自転車より高くてびっくりです😂
そうそう、キャベツの千切り入れている容器が便利そうなんですけど…前に聞いたかもしれないですが、どこのでしたっけ…？
Kaiさんお疲れ様です😊わぁー献立二本立てとか見れて嬉しいー❣️ちょうど小松菜もツナ缶もあるからサラダしてみるのもいいね♪それから豚肉と玉ねぎの組み合わせ私も好きよ❣️なんであんなに美味しいんだろうね😊
うちは、自転車ブックオフに買い取ってもらいましたよ。
今晩は😃30分で出来るてありがたいです助かります‼️長い動画観れてラッキー😆💕楽しめたよ😀諭吉様でてまた戻って来てほしい🤭今日もありがと😃バイバイ🙋
こんばんわ。白菜のコールスローも美味しいよね。
うちはついつい、漬物にしちゃいます。
キャベツより、好きみたいなの。
副菜がほんとに助かってます。
ゆかりモヤシも我が家の定番になりました。
kaiさん、こんばんは🌙30分でできるメニューいいですね❗️
晩ごはん、待ってました〜＼(^o^)
前〜に、ピーマンのお浸しを作ってる動画みて初めてピーマンのお浸し作ったら美味しかった!
ゆかりもやしもやってみます！
また日々の献立の参考にします！
長い動画見応えありで良かったです！お腹空いてしまったわ。
こんばんは
白菜のコールスローいいですね。
私も作ってみよう お疲れ様でした
30分晩ご飯🍚((φ(･д･｡)ﾎｫﾎｫ
動画長いほうが嬉しい😊
肉味噌豆腐美味しそ~(´,,•﹃•,,｀)明日作ろ🎶明日豆腐買ってこなきゃ💦