お弁当おかず作り置き【冷凍OK】簡単料理
ご視聴ありがとうございます！！
おゆと申します。
今週も夫弁当の作り置きが出来ました！
5品全て冷凍保存が可能です。夕食の一品にもどうぞ☺️
【きのこのしぐれ煮】
お好きなきのこ 200gくらい
（今回はしめじ2分の1袋、えのき1袋、エリンギ2本）
しょうがチューブ 1㎝くらい
水 大さじ3
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2
醤油 大さじ1
※仕上がりの汁気が多いのでお弁当に入れる際は蓋付きのカップに入れる等した方が良いです。夏場は他のおかずよりも痛みやすいかもしれないので、高温多湿の場所に放置しないようにしてください。
【ブロッコリーとコーンのソテー】
ブロッコリー 1株
コーン缶 1缶
バター 10gくらい
塩コショウ 少々
【ひじきの煮物】
乾燥ひじき 20g
ちくわ 3本
人参 中半分
ごま油 適量
水 200ml
和風出汁の素 小さじ1
砂糖 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3
【パプリカのおかか煮】
パプリカ 2個
サラダ油 適量
水 50ml
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
かつお節2袋
【長芋の肉巻き】
豚ロース薄切り 10枚（200gくらい）
大葉 10枚
長芋 中15㎝くらい（約300g）
塩コショウ 少々
薄力粉 適量
サラダ油 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ2
ひじき煮の糸こんにゃくと油揚げバージョンはこちらの動画でも作っています↓↓
簡単和食作り置き
こちらのチャンネルでは不器用だけど料理好きな主婦が色々な料理に挑戦しています😊
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