【簡単】手作りホワイトソースのクリームシチュー|アラフォー子なし夫婦の節約晩ごはん#shorts #料理 #cooking #クリームシチュー #自炊 #おうちごはん #二人暮らし #晩ごはん

    【クリームシチュー】
    ▶︎材料
    鶏むね肉  1枚
    さつまいも 1本
    かぼちゃ  1/8個
    油     大さじ1
    塩     ぱらり
    こしょう  ガリガリ
    《ホワイトソース》
    小麦粉  大さじ2
    牛乳   200ml
    水    200ml
    コンソメ 小さじ1

    ▶︎作り方
    1.さつまいも、かぼちゃ、鶏肉を切る。
    2.フライパンに油を入れて温めたら鶏肉焼く。
     →さつまいも、かぼちゃ入れて塩こしょう。
    3.火を止めて小麦粉入れて混ぜる。
    4.牛乳、水、コンソメ入れてなじませる。
     →とろみがつくまで煮こむ。

    ▶︎メモ
    ・具材は好きなものを入れる。
    ・ホワイトソースは作れる。
    #香川県 #ja香川 #讃さん広場 #地産地消 #国消国産

    2件のコメント

    1. 【クリームシチュー】
      ▶︎材料
      鶏むね肉  1枚
      さつまいも 1本
      かぼちゃ  1/8個
      油     大さじ1
      塩     ぱらり
      こしょう  ガリガリ
      《ホワイトソース》
      小麦粉  大さじ2
      牛乳   200ml
      水    200ml
      コンソメ 小さじ1

      ▶︎作り方
      1.さつまいも、かぼちゃ、鶏肉を切る。
      2.フライパンに油を入れて温めたら鶏肉焼く。
       →さつまいも、かぼちゃ入れて塩こしょう。
      3.火を止めて小麦粉入れて混ぜる。
      4.牛乳、水、コンソメ入れてなじませる。
       →とろみがつくまで煮こむ。

      ▶︎メモ
      ・具材は好きなものを入れる。
      ・ホワイトソースは作れる。

    2. 秋の🎃クリームシチュー🍠美味しそう🍲
      小麦粉直に入れても良いんですね☺️
      自分はバター、小麦粉、オリーブoilを練り練りしてルー作っていました😮