五香粉が香る筍と鶏もも肉の煮物 vol,60 【簡単だけど手抜きじゃない】たがやマン★cooking

五香粉(ウーシャンフェン)
・スターアニス、山椒、シナモン、陳皮、クローブを
 ブレンドしたスパイスです。
 これ一本でグンと中華料理の味が引き立ちますよ!
★★材料★★
鶏もも肉   2枚
たけのこ   250g
砂糖     40㏄
酒      100㏄
みりん    40㏄
しょうゆ   40㏄
水      100㏄
にんにく   1かけ
鷹の爪    1本
五香粉    適量
※煮汁は最初に合わせておきますと失敗なく
 お作りいただけるとおもいます。

https://ja-jp.facebook.com/tagaya1125

https://tagaya-obu.com/
https://instagram.com/tagaya8115

#愛知#大府市#たがや#春の煮物

Comments are closed.