あけみママの簡単レシピ 中華風冬瓜の煮物 (1/2)

手作り料理教室 中華風冬瓜の煮物の作り方 (1/2)
料理サイト
https://akemi-cooking.com/
#あけみママ簡単レシピ
用意する材料:
冬瓜、生姜、粉末中華ダシ、醤油、片栗粉

冬瓜の皮を剥き、種を取り除き、食べ易い大きさに切っておきます。
鍋に湯を沸かし、粉末ダシ、醤油で調味した後、冬瓜を加えます。
生姜を千切りし鍋に加え、冬瓜が透き通るまで煮込んでいきます。

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