【離乳食】ぶんぶんチョッパー(肉じゃが)
離乳食後期・肉じゃが(c522)
【96kcal(1食当たり)】
お肉は鶏ひき肉でも豚挽き肉OK！
多めに作って冷凍保存♪
【材料】4食分
合挽きミンチ 100g
★玉ねぎ 40g
★ジャガイモ 40g
★人参 20g
☆砂糖 小さじ1
☆醤油 小さじ2
☆水 200cc
水溶き片栗粉 適量
サラダ油 少々
【手順 】
1.玉ねぎ、人参、ジャガイモは2cm角に切っておく。
2.1を容器に入れ5回程ぶんぶんする。
3.フライパンにサラダ油をひき、2と合い挽きミンチをいれいためる。
4.3の肉の色が変わったら☆をいれ軽く混ぜ蓋をする。
5.具材に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。