我が家の定番!!野菜たっぷり!八宝菜!!!

    我が家で良く作る野菜たっぷりの八宝菜です。
    野菜の種類や具材の分量、切り方などはお好みでお願いします。
    具材の分量につきましては味が変わりますので、なるべく
    グラム数を入れるようにしました。
    是非!作って見て下さい。

    【材料】
    白菜      1/4(200g)
    豚細切れ肉   140g
    チンゲンサイ  1/2株(160g)
    人参      1/2本(50g)
    玉ねぎ     1/2玉(100g)
    マイタケ    80g
    ちくわ     2本(40g)
    パプリカ    1個(25g)
    生姜      15g
    片栗粉     大さじ2
    水(片栗粉用) 大さじ2
    ゴマ油     適量

    【調味料】
    めんつゆ    大さじ5
    水       200cc
    ほんだし    大さじ1
    お酒      大さじ1
    砂糖      小さじ1
           
    #我が家の定番 #八宝菜 #野菜たっぷり

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