我が家の定番!!野菜たっぷり!八宝菜!!!
我が家で良く作る野菜たっぷりの八宝菜です。
野菜の種類や具材の分量、切り方などはお好みでお願いします。
具材の分量につきましては味が変わりますので、なるべく
グラム数を入れるようにしました。
是非!作って見て下さい。
【材料】
白菜 1/4(200g)
豚細切れ肉 140g
チンゲンサイ 1/2株(160g)
人参 1/2本(50g)
玉ねぎ 1/2玉(100g)
マイタケ 80g
ちくわ 2本(40g)
パプリカ 1個(25g)
生姜 15g
片栗粉 大さじ2
水(片栗粉用) 大さじ2
ゴマ油 適量
【調味料】
めんつゆ 大さじ5
水 200cc
ほんだし 大さじ1
お酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
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