【豚肉レシピ】厚切りの豚肉を簡単に柔らかくする裏技！【厚切り豚ロースの生姜焼き】

今回は豚肉ステーキを柔らかくする方法を紹介します。

強火で表面に焼き色をつけたら、あとはレンジでチンします。これだけで柔らかくジューシーな豚肉が食べられます！

中まで火が通ってるか不安なときは切っちゃいましょう。どうせ盛り付けで切るので問題ないです。

味付けはCookDoを使いました。簡単で美味しいですからねw

ぜひ作ってみてください！

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【今回の材料　2人前】

豚肉　200g
しょうが　スライス3枚（チューブでもOKです）
しょうゆ　大さじ1
酢　大さじ1/2
CookDo豚バラなす用

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★ひげ厨房の裏技レシピについて
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このチャンネルでは、スーパーで買える食材を簡単にアレンジする裏技を紹介しています。「夕飯のメニューがマンネリしてる」「品数を増やすのが面倒くさい」といったお悩みを解決します。

ちなみに普段は盛岡で居酒屋オーナーをしています。レシピはいくらでも思いつくので、簡単で美味しいレシピをどんどん更新していきますね。

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