疲れやだるさをリセット！小松菜とえのきの鶏塩スープ

「朝起きてスッキリしない…」
そんな時に食べてほしい、睡眠対策に「疲れやだるさをリセット！小松菜とえのきの鶏塩スープ」をご紹介します😊✨

・えのきには特にビタミンB1が多く含まれていて、ストレスや睡眠に関わる効果が期待できる！
・小松菜はGABA（ギャバ）を豊富に含み、神経の興奮を静め心を落ち着かせてくれる！
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このレシピの特徴だよ～☆

☆「疲れやだるさをリセット！小松菜とえのきの鶏塩スープ」の作り方

☆調理時間：約10分

☆（2人分）鶏むね肉ミンチ 100g、小松菜 2株(50g)、えのき 1/2袋、卵 1個、ごま油小さじ1
A：水 400ml、鶏ガラの素小さじ2、みりん小さじ1、塩ひとつまみ

①えのきは石づきを落とし、3cmの長さに切る。

②小松菜は3cmの長さに切る。

③フライパンにごま油を中火で熱し、鶏むね肉ミンチとえのきを炒める。

④火が通ったら小松菜とAを加える。

⑤ひと煮立ちしたら溶き卵を流し入れ、火を止めて出来上がり♪

「眠りの案内人MISA」のワンポイントアドバイス
スープだとお肉とお野菜の栄養を丸ごと摂取できます♪
免疫力や睡眠の質のアップが期待できる、心と体がほっこりするレシピです😊✨

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