【簡単料理】菜の花ご飯 とてもおいしく、体がキレイになる料理です

菜の花ご飯のご紹介です。

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* 簡単ヘルシー 菜の花ご飯
あまりに簡単なのにとてもおいしく、体がキレイになる料理です。

<材料>2人分
・菜の花(花の部分)・・半束分
・わかめ・・・・・・・・2カップ
・梅干し・・・・・・・・1個
・お米・・・・・・・・・1.5合 
・胡麻油、塩・・・・・・適量
合わせ調味料
・醤油、日本酒・・・・・各大さじ1 

<作り方>
1.お米に梅干しを入れて炊き、わかめを一口大に切っておく。
2.フライパンに胡麻油をたっぷりめに入れて菜の花を入れてゆっくり炒める。
途中水少々と塩を加え、好みの柔らかさになったら調味料の半量を入れて混ぜ、取り出す。
3.わかめを入れてさっと炒め調味料を入れたら火を止める
4.ご飯から梅干しの種を取り、全体によく混ぜ、器に盛って、2と3を盛ってできあがり。

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#かんたん料理#菜の花#ヘルシー料理

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