本気の焼肉レモンからあげ

【材料】

鶏もも肉 300g
焼肉のたれ 大さじ2
片栗粉 大さじ4
すりおろしにんにく 1片
レモン汁 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1

【作り方】

①鶏肉を一口大に切ってフォークで穴をあける
②焼肉のタレ、片栗粉、すりおろしにんにく、レモン汁、マヨネーズを混ぜて30分漬ける
③フライパンにサラダ油を注いで中火で熱して②を火が通るまで揚げたら完成!

#お手軽レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#shorts

6件のコメント

  1. 【材料】

    鶏もも肉 300g
    焼肉のたれ 大さじ2
    片栗粉 大さじ4
    すりおろしにんにく 1片
    レモン汁 小さじ1
    マヨネーズ 大さじ1

    【作り方】

    ①鶏肉を一口大に切ってフォークで穴をあける
    ②焼肉のタレ、片栗粉、すりおろしにんにく、レモン汁、マヨネーズを混ぜて30分漬ける
    ③フライパンにサラダ油を注いで中火で熱して②を火が通るまで揚げたら完成!

  2. 揚げ物は億劫ですが、焼肉のタレは試したことがないのでやってみたいです。
    レシピが覚えやすくていいですね( ˊᵕˋ )

  3. 片栗粉は大量に無駄になるくらいの粉をまぶして、そのあとザルでふるってから揚げる。揚げる時、箸でつつきすぎないように。揚げ油もしっかりたくさん使う。衣をつけて揚げるなら、衣がちゃんとついていてカラッと揚げないと美味しさ半減。