【激ウマ!キムチマンドゥ】,韓国料理レシピ, 「김치만두, Kimchi Dumplings

#韓国料理 #キムチ #餃子

韓国のキムチ餃子「キムチマンドゥ」、
家庭でも簡単に美味しく作れます。
辛さ控えめで食感が楽しい、
噛んだ瞬間に肉汁がじゅわ~♡
美味しさに自信のあるレシピです^^

【材料】 9cm皮基準 約80個分
・豚ひき肉 600g
・白菜キムチ 300g
・木綿豆腐 150g
・にら 50g
・ねぎ 50g
・もやし 300g
・韓国春雨(タンミョン)100g
・しいたけ 1つ
・玉子 1つ
・餃子の皮 80~90枚

【調味料】
・砂糖 大さじ1
・しょうゆ 大さじ3
・オイスターソース 大さじ2
・にんにく 大さじ1
・しょうが 小さじ1
・粉とうがらし 大さじ2
・ごま油 大さじ2

7件のコメント

  1. 家で半量で作ってみたら、家族にも大好評でした😆 前に韓国旅行のとき食べてから、家で作ってみたかったので、レシピを知れて良かったです😌✨