スーパーの塩鮭がマジで化けます。絶対に常備すること確定、至高の塩鮭の調理法3品
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高評価、コメントをお願いします！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高の鮭フレーク】
甘塩鮭…250g
サラダ油…適量
みりん…大さじ1半
酒…大さじ3
塩…1つまみ
【鮭たまオムレツ】
卵…2個
長ネギ…30g
サラダ油…適量
これ!うま!!つゆ…小さじ2
黒胡椒…適量
塩…1つまみ
鮭フレーク…大さじ2
【鮭マヨトースト】
食パン…1枚
ピュアセレクトマヨネーズ…大さじ2
鮭フレーク…大さじ2
黒胡椒…適量
アジシオ…お好みで
【鮭だし茶漬け】
ご飯…200g
水…200cc
鰹粉…2g
塩…2つまみ
味の素…4振り
海苔…適量
鮭フレーク…大さじ2~3
いりごま…適量
甘塩鮭250gを油炒め、皮をカットしみりん大さじ1半、酒大さじ3、塩1つまみ入れやき鮭フレークは完成
ご飯200gに鮭ブレークをのせ、水200cc.、味の素4振り、鰹粉2g、塩2つまみ入れ沸かしだし、海苔、ごま、わさびをかけ完成
ニラ玉風の鮭玉、マヨネーズで和えてトーストもいい
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24件のコメント
「ヤバイ」・・・・・・・・
りゅうじさん……今…、シャケは、焼くより、煮る……やり方が有るんだって〰️。でも、私は焦げが、好きだから、りゅうじさんの方が好きなんだけど〰️‼️
えー。鮭フレーク使ったレシピなんておにぎりとお茶漬けぐらいしかないでしょー？(3:00時点)
おはよう(=゜ω゜)
拝見いたしてます
今日も、トークは絶好調。何か楽しい😂でもお酒は、
少し控えてね？
元気なママで居て欲しいから😂😂😂
あくまでも個人的には鮭フレークより鯖フレークの方が好きです。
お疲れ様！！
鮭フレーク､あたしはパスタと合えて食べました🎵美味い✨
クリームパスタに合えても良いと思うし。毎回レシピ結構使わせていただいてます。
お父さんが毎年鮭釣ってくるので大量消費ありがたい🧸
みりんと酢入れ間違えたけど美味しかったです。。。
業務スーパーの冷凍塩鮭でやりましたが塩が強かったので味醂と、酒だけでやりましたがうまかったです。
至高の牛丼のアタマと合わせて海苔や納豆なんかつけたりして牛鮭定食だーとやってます
好きです!!!!
ポテサラに入れてみました😋
和風ポテサラになって
美味しかったです👌
残った鮭ポテサラを
サンドイッチにもしました
新潟は村上の塩引き鮭が美味しいのですが、気持ちお高めなので、値引きされた物ででも作ってみたいです😋
トーストは子供が大好きそうですね
ママが「私の！」って言っちゃってます(笑)
このギャップがたまらなく面白く感じます。
皮をパリパリにするのと調味料の水分とばすのに夢中になってたら焼きすぎました…リベンジします
このレシピ何回も続けてしています。高校生男子が自分で朝ごはん作って食べてくれて楽ちん！感謝❤
おこんばんわ❤りゅうじママのお母さんと共演して欲しい
酒、みりんだけでこんなにうまくなるとは思わなかった。これおいしい
手がキレイ！
ママの輝きをしっかり目に焼き付けて鮭フレーク作ります❤
鮭カマしか売ってなくてやむを得ずそれで作ったら脂と小骨が多くて(当たり前)作るのが大変でしたがジューシーな美味しい鮭フレークが出来ました。
次はちゃんと切り身で作ろうと思いました。
倍量で作りました。
冷凍の鮭を使ったので、かなり時間はかかりましたが、安定の美味しさでした
前回煮すぎたのかパサパサとなってしまったのですが、今回気をつけてリベンジしたらしっとりとした美味しい鮭フレークができました☺️市販と並ぶくらい美味しく、尚且つ無添加で大満足です!たくさん作ってストックしておきたいなと思いました🌼
さけフレーク買ったはいいものの飽きちゃってなんかアレンジできないかなぁって思ってたのでこのレシピすごく参考になります👍🥰
三島の他のふりかけでも、美味しくいただけそう