リベンジ成功!エリンギのから揚げの作り方!

材料一覧!

エリンギ        2本

調味料一覧!

揚げ油         適量

片栗粉         適量
塩           適量

味変グッツ

ガーリックパウダー    
マヨ一味
ポン酢
カレー粉  など!!!

けんます酔っぱらって夢を語る❗

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皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/

31件のコメント

  1. けんますさんお早うございます昨日エリンギの唐揚げ 少し 味付けが辛く成ったけど でも 美味しくカラット 上がりましたよ ありがとー😉👍🎶又 安く付く 料理 教えて下さいね🎵

  2. ヤッター‼✨🙌シンプルに揚げて✨塩やタレで樂しむ?😍家に貰い物のトリュフ塩と🍄エビ塩が🦐有るので👉今晩試してみま〜す‼♡😋

  3. お疲れ様です😆🎵🎵
    リベンジやったー\(^-^)/
    繊維に沿ったのと繊維に沿っていないのの違いは、どうなんだろう?とワクワク😃💕しながら
    見ちゃいました😀

  4. 美味しそう〜‼︎

    結果良ければすべてよし

    失敗があればこそ辿り着ける事もありますね

    人生にもいえますねw

    チャレンジ、チャレンジ!

  5. エリンギ1.5本勝負。バツグンにおいしそうですね。もっと欲しい(笑)。やってみます♡。

  6. 料理人なら最終的な味の予測は、つきますよね(^^)d
    リスナーさんがくれた情報を否定するのは、どうなんでしょ?

  7. わざと失敗する必要はないけど、失敗を超えた後の成功を共有する楽しみってのは視聴者側に確実にありますよ。
    なので、完成形だけを示すようなやり方は動画の厚みが消えてしまって面白くないように思えます。
    今後も楽しみにしてますね。

  8. やっぱり、シンプルな方法がよかったんですね。大成功!! 下味の入れ方を変更せずに、
    シンプルな方向にするケースと、下味を変更するケースの見極めは、経験ですね!!
    ここが、プロ!!

  9. リベンジおめでとうございます!
    今回下味を完全に省いて水分の流出を防いだようですが、塩分のないガーリックパウダー程度でもダメなんですかね?

  10. エリンギ咲いて食べないとえらいことなりますね!わかってたけど、めんどくさくてまるごと炒めたり蒸したりしたけど、、、やっちまった顎痛いわ、味どころじゃなかったよん。むき出しの好奇心by山尾しおりw

  11. エリンギの唐揚げ美味しそうですね?毎日ご苦労様。シンプルな方が色んな味が楽しめて良いでしょうね。私もエリンギ買って来ました、やって見ます。

  12. 作りました!美味かったです。食感も軽くて、味もあっさりなのでつまみに最高でした。

  13. リベンジおめでとうございます。
    そう考えてみると、天ぷらっていう調理法は水分の多い野菜にすごく合ってるんですね。
    料理があまり得意ではない私は実は、失敗編だけ高評価押しました(普段月一も押さないんですが)
    ガーリックパウダー最近S&Bのやつ買ってまだ使ってないので使っていこうと思います。

  14. よくね、食べるときに、クチャクチャ食べる人がいるけど、けんますさんが実食するところ観て違和感が無いから不思議ですね😃🎵

  15. 具材が何であれ揚げ物好きで体型も気にしてる私には神つまみ( ´∀`) キノコ類の天婦羅やるけど片栗粉まぶすだけなので手間なしですね! いつも参考になる手軽レシピ有り難うございます。

  16. 簡単料飲良いですよー。手軽で出来るのが嬉しいとても美味しいから助かります。

  17. リベンジ動画いいやん。今いち動画だってそれなりに面白いし。けんますさんの(?_?)?って時の顔が大好きです。苦悶の表情から、一転納得いかん!再挑戦宣言にプロの意地が見てとれて、感動もんでしたよ。

  18. これだとめっちゃ簡単で、調理も早くて楽に済みます❗️
    キノコと油の相性が良く、エリンギだと価格も安定しているので、僕らにとっては有難いレシピですね^ ^
    オツマミとしてもグッド👍

  19. 大屋さんから大量の玉ねぎ貰ったんで、ぜひけんますさんのやり方参考にしたいので、けんます式オニオンリングの作り方教えて下さい😊

  20. 失敗は、誰にもあるよ、今回はばっちりだね!リクエストをしても良いですか?アサリの酒蒸しを教えてくださいお願いします。

  21. 今までエリンギは、普通に食べていたけど丸く切って食べて見たいです新しい食べ方有り難うございました💕💕💕

  22. シンプル・イズ・ザ・ベストですね❗
    失敗は成功の母的な‼
    チョッと真似をして、唐揚げをした後に、クレイジーソルトを振って食べたら、バカウマでした‼😄