#66【独身女の昼呑み@キッチン】お酒がすすむ!『メスティンで作る♪あさりの酒蒸し』

皆さん、こんにちは(こんばんは)!
いつもご視聴ありがとうございます!

結局、調べたレシピ通りじゃなくなる…あるある。
キノコは自分が好きなもの何でも良いですね~♪

【メスティンで作る!あさりの酒蒸し】
※具材、調味料は私が作った時のレシピです
・あさり     250g(約)
・大しめじ   適量
————————————–
・かいわれ大根 適量
・小口ねぎ   適量
・レモン    適量
動画で串切りと言っておりますが、いちょう切りです!(凡ミスw)
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・日本酒    大さじ4
・醤油     大さじ1/2
・バター    10g
・輪切り唐辛子 適量
・にんにく   ひとかけ

これでもじゅうぶんお酒がすすみました♪
(塩もなのですが、醤油も無くても良さそうな気が…
逆にブラックペッパーだけありでも良いかも?うむ)
こんな感じでしょうか?
皆さん私よりお上手だと思うので…
適当にアレンジしてみて下さいw

おうちで楽しく過ごす方法があったら是非コメント欄でシェアして下さいね!
———————————————————————————

☆これからもやったことのないお料理に挑戦していきたいのでリクエストがあれば是非是非コメント欄へ宜しくお願い致します!個人的には作ったことがないものを作るほうが撮影中は好きです♡

☆皆様いつもたくさんのコメントありがとうございます!
全てにはお返し出来ませんが大変励みになっております^^

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#メスティン
#キャンプ飯

41件のコメント

  1. こんにちは♪
    【レモン】いちょう切りの間違いです🙇‍♀️
    ※ご指摘ありがとうございます😊

    最近言い間違えやミスが多くて…
    しんどいです🥺歳でしょうか?笑

    お気に入りのエプロン…
    洗ったら縮みました🤣
    今回は久しぶりのキッチンキャンプ飯🍴✨
    楽しかったですっ♪
    一応w 材料など、概要欄に書いておきました☺️

  2. あさりの酒蒸し、作った事はないんですが、以外と簡単に作れて美味しそうですね。
    正に酒の肴ですね。
    焼き厚揚げの食べ方、生姜にネギ、かつお節に醤油、七味をかけて本当に美味しいですよね。
    私もご飯のおかずで、簡単なんで時々作ります(辛子醤油で食べても美味しいですよ)。
    また、動画楽しみにしてます。

  3. 毎回、ホントおいしそうですね!(^^)! ちなみに酒蒸しの時は調味料はなるべく入れませんが、ワイン蒸しの時は塩コショウ・バター・ニンニクなんか入れたりしてます。そうそう、家の箸置きは崎陽軒のシュウマイについてた醤油入れを使ってます。

  4. あさりの酒蒸しうまそうですな!ホンビノス貝や帆立のB BQも良いですよ!はなびさん炙り屋あるからできますな^_^

  5. あさりの酒蒸しうまそうですな!ホンビノス貝や帆立のB BQも良いですよ!はなびさん炙り屋あるからできますな^_^

  6. ラージメスティンは、なんと言いますか💦ノーマルメスティンが一番かなって印象でした(笑)
    五郎八裏山🤤
    厚揚げを見て思いましたが、今度是非栃尾の油揚げを食べてみてください🤤🤤🤤👍🏻

  7. 言い間違いあっても、hanabiさんの味がでてイイかと( ´艸`)
    居酒屋自粛中につき、声に癒やされてま~す。あー、旨いつまみが食べたい、、、(T_T)

  8. こんにちは。初めてコメントします。
    料理はもちろん美味しそうなのですが、使われてる食器などもかわいいなぁと眺めています。
    切ったレモンを入れていたステンレス?のカップはどちらのものでしょうか?よければ教えてください。

  9. はなびさんメスティンは便利ですよねー👍バナーパットはユニフレームかなキャンプ道具もってるね〜😊はなびさんは料理美味いから😋お疲れ様😄

  10. うちるかわいいですね🙆さっそく注文してしまいました。ヘンリーボーンで小皿売り切れでした-😰

  11. 五郎八、美味しいよね! いろいろ成分が濃すぎて、分類的にはリキュールなんですよ。でも日本酒扱いでおけ。飲み過ぎ注意!

  12. 映えてました~👍✨
    波佐見焼き好きなので、テンションあがっちゃいました😍笑
    最終、全部?しめじ食べちゃうあたり好きです😆

  13. アサリの酒蒸し厚揚げ豆腐美味しそう!
    楽しく食べてるのが良く伝わります^ ^
    エプロン縮んだのは残念😫

  14. いつも楽しく拝見させて頂いてます。あさりの酒蒸しいいですね。北海道厚岸町のあさりも大粒で味が濃くて美味しいですよ^^

  15. 一足遅くなってしまった…💧

    HANABIさん いつも楽しく拝見してます🎶1人動画 めっちゃ観るの楽しみです🤗
    後半で出てくる どぶろくの話し出て来て ついコメント入れたくなりました☝️
    今年の正月に奥飛騨温泉郷に旅行に行った際 見付けた酒「飛騨のどぶ」という どぶろくです🍶
    これも すごく濃厚で美味いですよ👍(これも アカンやつです笑)いろいろ飲み比べて これに1番ハマりました笑
    あと がってん寿司のメニューにもありますが ヤカンに直接アサリ入れて その中に日本酒入れた熱燗 なのですが 夫婦で めっちゃハマって しまいました😋🍶アサリの出汁と ほんのり塩味も効いて (最後のアサリも最高👌)土瓶蒸しみたいに飲むのも乙でございました🙌
    …といっても もう時期的には熱燗より 冷ですけどね😋
    今回のメニュー見て また どぶろく呑みたくなった次第です。ハイッ🖐
    肝臓含め ご自愛くださいませ🤗🍀

  16. いつも楽しみに拝見してます。
    私も波佐見焼き大好きで毎年陶器市に行き掘り出し物を沢山買って来てました。
    今年はコロナの影響で自粛。
    いいサイトを教えて頂きました。
    陶器市に行ったつもりで楽しみます。
    これからも動画楽しみにしてます。

  17. 貝類は、酒蒸しもですがフライパン等を熱した後に入れると
    早く空き易くて、身は火が完全に通らないので美味しい戴けると思います。
    蒸し焼きは、火加減は大事です。(._.)

    後、塩梅って言う事なら気持ちの塩胡椒は私も絶対に賛成(-o-)/

    最後のキノコは、アヒージョ風で食べたら美味しいのかもですね。

    あっ!?(・д・oノ)ノ
    私は、シメジや舞茸、エリンギ苦手です。_(._.)_

  18. はなびさんの影響で、我が家の食卓での厚揚げ登場回数が増えてます♩
    にしても、またしても生レモン!!常備されててすごいです〜(*´-`)
    ハムカツ、鶏ハム、海南鶏飯、パエリアなんかも見てみたいです〜

  19. どうして そんなに手がキレイなんですか?😆指も長くて 清潔間あって本当に素敵✨
    はなびさんより全然年上の主婦ですがほとんど真似して作ってます🥰
    ローストビーフも万能ダレも 美味しかったです😋🍴

  20. 箸置き‼️めちゃ可愛いですね。思わずニヤけちゃいました(●´ڡ`●)今日も楽しかったです╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !

  21. はなびさん、こんにちは。自宅であんなに美味しそうなあさりの酒蒸しを作っちゃうなんて、同じ酒好きとしては大尊敬です!酒蒸しはなんぼでも食べられるから、冷酒とエンドレスで楽しみたいって思いました(笑)自粛生活の中、はなびさんのような自宅飲み動画は本当に楽しめます。ありがとうございます☺

  22. 焼いた厚揚げ、簡単やのに美味しいですよね。
    ネギと節。見ましたよ!?
    生姜をチューブにサボりましたねw

    もぅずっと前の動画みたいですが、
    楽しかったです。

    うめぇー!! w

    メスティンの残ったやつ、パスタで絡めたい。
    あ、掬うんかw

    またねぃ😁🤞

  23. あさり好きでこの動画10回くらい観てるかもしれない

    最近Bluetoothのヘッドホンを買ったんですけど近所の騒音も家事の音も無くなり動画に集中できていい感じです

  24. 初登録させて頂いてます。
    缶詰での昼飲み動画を宜しくお願い申し上げます。
    サブチャンネルでのゲーム配信も楽しみにしております。
    宜しくお願いします。