【ビストロのシェフが作るフランス料理】プーレ・オ・ビネーグル (鶏のビネガー煮込み)の作り方
金沢で行列のできるビストロ兼パン屋「ひらみぱん」のシェフが作る、フランスの家庭料理プーレ・オ・ビネーグル (鶏のビネガー煮込み)の作り方を紹介します。
彩のある野菜を加えることで、食卓を華やかにしてくれます。
何気ない一日の食卓を、色鮮やかなフランス料理で特別なものにしてみてはいかがでしょうか。
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