【漬けて5分！！味しみしみ】ゆずがなくてもゆずの香りのお漬物。プルンプルンで楽しく作ろう！！＜ゆず大根＞
【ゆず大根】
漬けて5分！！
すぐに美味しい簡単漬物！！
毎度おなじみプルンプルン体操で
楽しく作れて
味は本格的
しかも！！！
ゆず大根なんだけれど
ゆずはなくても、作れます。
作ってあれば、
朝ごはん、昼ご飯、夕飯
お弁当に、お酒の肴
いろんなシーンで大活躍。
ふふふ、これはもう作るしかない！！
大好評の替え歌は
昭和の愛されキャラ
いなかっぺ大将！！
本日のおまけは
おかず感アップの一品！！
最後まで見てね～～♪
＜作り方＞（作りやすい分量）
Ａ）大根････････････10㎝位(200g)
塩･･････････････小1/2
Ｂ）ポン酢･･････････大2
みりん･･････････大1
柚子（あれば）･･････適量
＊漬けてすぐから食べられますが、時間を置くとどんどん味が染みます。
＊保存は冷蔵庫で1週間。
＊ポン酢しょうゆの香りがあるので、柚子はなければ入れなくても。
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48件のコメント
先生今晩わ☺️
私柚大根大好き💓♥️❤️でよく作っていつも冷蔵庫に入れていますょ💐
先生の簡単ですね😉
これからは奥薗先生流で作りますね☺️
私は大根一本を短冊切にしつ酢と塩と砂糖と柚子を適当に入れて作っていましたょ💐
先週のコンニャク梅煮沢山作りましたょ❤️
嫁👰ちゃん物凄く喜んでくれましたょ💐
有難う😉👍🎶ございます🙇🥰
又先生の柚大根作りますね☺️
明日早速作って見ますね☺️又来週できぐわいコメントしますね☺️
👋😍💋有難う😉👍🎶有難う😆💕✨さんですね☺️私は二見颯一君の罪の恋😌🌸💕を歌いながら作りますね☺️🎌🌸👵
ぷるるんたいそうね。
漬物大好きな私なので絶対作ります🙋
簡単なのがいいー❤
ぷるんぷるん体操ってなんだろう？と思ってたらなるほど効きそう😂😂
柚子がなくてもゆず大根作れるなんて‼️
そして替え歌もいつも曲は料理のイメージにピッタリだし歌詞もしっくりくる言葉選びがすごい‼️
奥薗先生は料理だけじゃなく替え歌作るのも天才だった～😆👍🎉🎉🎉
いやぁ～♪
先生の動画見ると、元気出ます!ありがとうございます😊
ゆず大根止まらなくなるよね〜
箸が止まらん〜ぽりぽり止まらん〜
大根をお友達にたくさん戴いたので作りました〜🥰。
美味しそう😋🍴💕
お漬け物は、火を使わなくて
お野菜をたくさん摂れるので嬉しいです😃🎶
実は、私は、柚子の香りは好きですが
皮を食べるのは あまり好きではないので
柚子の皮なしでも良いのも嬉しいです😃🎶
柚子だけ買うのも出費になってしまいますし💦
先生のレシピは、お財布に優しいですね😃🎶
ありがとうございます🍀
早速、作りま～す❗
壽子は〜ん😄。「ゆず大根っぺ大将」🎶🎤ですべですべ。オレこっちの方がイイかも。この間、嫁が柚子たっぷりのコレを作ってくれまして。甘めで。。。柚子は、幸いゴロゴロ手に入るもんで。でもね〜柚子シロップ大根ですべ。そのまんま、酎ハイに入れて飲みながら、唇に💋引っ掛かったところで、ポン酢舐めて、つまみでパリパリ食えばイイんじゃないかと、今気付きましたべ。壽子先生のコレをツマミに酎ハイ🍶を。「酔っ払っぺ大将」になるでがす。
美味しそうだし簡単そうですね！
早速作ってみます😊
遠出したら、その土地のポン酢を買ってくるので、このゆず大根も
色んなポン酢で試してみるの楽しみです😊
先生、ジャコはどの段階で入れるのがいいの〜
気の済むまで😂笑笑
今日、冷蔵庫に残っていた大根を、豚大根にしてしまいました。今度、大根を買ってきたら作って、病気の妻と娘に食べさせてあげます！
天童よしみさんが、子供の頃に歌った いなかっぺ大将 懐かしいです。
いつもレシピ有難うございます！本当に助かります！感謝します！
今家に柚子も大根もあり！やった😊作ります！
ゆずと大根…最高のペアですね。
ぷるんぷるん体操と共に、今朝作りました♪
もう美味しいしかない‼️
更に、替え歌が「いなかっぺ大将」…もう楽しさ爆上げでした😁
「ゆず大根 ぷるんぷるん体操 健康食」わーい🙌
簡単で美味しそうでしたので今日作ってみました。フレッシュなゆずが無い代わりにチューブのゆずがありましたのでそれを使用。ポン酢はごく通常のポン酢でゆず味ではありませんでしたので。やはり柚子の香りを入れないとおいしくないですよね！でも、簡単な一品となり、感謝！
奥薗先生、お嬢さま、いつも本当にありがとうございます😊今晩ははこちらを作りたいです！大根は冬にたっぷり食べたい食材😆いろんなバリエーション助かります！
奥薗先生こんにちは😃
柚子なくても柚子大根なるほど！ポン酢で漬ければ良いんですね！
これは簡単で良いです！塩でぷるぷる体操すれば浸かりやすいんですね！とても参考になりました♪😂
先生のぷるぷる体操が笑えました❤冷蔵庫に大根があったので早速作ってみます。
いつも楽しい動画、簡単レシピ提供ありがとうございます😊
来週も楽しみにしてます。
今日も楽しく作るぞー😂
明日、大根買って作ります。
こんなに簡単にゆず大根出来るんだね😅さっそく作ります
こんな簡単に
ゆず大根。
先生、さすがです
奥薗先生、料理も上手いし歌も上手いしもう最高です🎉いつもとても参考になります。ありがとうございました😊
先生ありがとうございます
先生とおなじ保存容器が欲しい🤗
プルプルがしやすそうです🍀
こんにちは👸
お疲れ様です☕
ゆずが無くても美味しくアレンジも出来るゆずの香りのお漬け物を紹介して下さりありがとうございます🤗
寒さ吹き飛ぶ充実した笑顔あふれるhappyな１月の１０日間でありますように🤗🍀🍀🍀
今日大根まるまる一本買っておいたので、早速作りました。
血圧が高めで、漬物は食べないのですが、これなら上品な優しい味でおいしいですね。
ゆずの香りが、大根に良くあい
減塩にもなります。
簡単で 美味しそう！ぷるんぷるん体操して作ります(^o^)
ポン酢とは、先生アイディア🎉ですね❣
値切り品で買ったフリーズドライの柚子の皮があるので入れてみました😊
今夜食べるのが楽しみです✨
いつも美味しくて楽しい動画をありがとうございます😊
柚子大根作りました。おかわりして食べました。
一度 聞きたかったのですが みりんは そのままで大丈夫ですか？
ゆずの皮なしで作りましたがとても美味しかったです❣️瑞々しくてあっさりとしてごはんに合いますね♪次はゆずありで作ってみようと思います♪鷹の爪も少し入れてみたい気がしました♪
先生のお料理って野菜の水を捨てないでそのまま調理できるところが好きです。
正月太りもこれで解消！😂😂😂
先生 面白すぎ！😂
ウチにはチューブのゆずがあるから入れてみよう♬*°
柚子の匂いが苦手で小さい頃からおなますが食べられなかったんです。でも大根の甘酢漬けは好きだし…と、ここにきて先生の柚子なし柚子大根‼️代わりにレモンかライム入れてみよっかな…ワクワク😆
お漬物大好きです。今の時期ゆず良いですね。奥薗先生今年も時短でお財布👛に優しいメニューいっぱいご紹介お願いします🙏🙏何時も配信ありがとうございます🙏🙏
本当にめちゃめちゃ美味しい😋
下味の塩してぷるんぷるんした時点で、もう美味しい。
ポン酢しょうゆと味醂でまた美味しい。ご飯が止まらない❤
ありがとうございます。
初めまして。ゆず大好きです。チャンネル登録させて頂きました。今後も宜しくお願いします。
大根が安かったので一本あります。
もう絶対作ろう。
昨日大根もらったのでぜひ今日作りたいと思います。
作りました！食感が楽しく、大根が甘くておいしかったです❤
とってもおいしそー！
明日作ります❤
プルンプルン体操と大根で痩せるかも😱
柚子大根、めちゃめちゃ美味しそうです。🍴🤱🍜🤱🍜👨🍼🍛🤱🍛👩🍼
美味しそうなので今度作ります。
これは素晴らしい✨✨
たくさん作って、余ったら鍋物にしたら？と思いました。生の大根は煮ても味が入りにくいけど、お漬物ならもう味が入っているし☺️
まさにご飯泥棒の一品🍚
タッパーで大根振る時私も「ぷるんぷるん…」と言ってました 😃ポリポリ食感で美味しかった〜
こんなに簡単にできるなんて🎉こういうレシピ本当ににありがたいです〜🙌
えっ、これだけでいいの？ ですね🤣
残っていた大根で作りました！
直ぐに作れて、漬けて直ぐに食べれてうれしい😄
ゆずがなくてもゆず大根ですね👏爽やかで美味しい😄👍
先生、こんばんは。
いま大根が甘くて美味しいですね🍀
冬に美味しいおかず これまでにも先生にいろいろ教わったので大根、躊躇なく買って常備しています。
こちらもサッパリと美味しそう…
ゆずの黄色が綺麗…✨
ぷるんぷるんしよ！！！