夜中に見てはいけない茄子とささみの胡麻和え#簡単レシピ #料理男子 #料理女子 #shorts #レシピ #おうちごはん
【茄子とささみの胡麻和え】2人分
茄子 2本
ささみ 2本
酒 大さじ2
＊ねりごま 大さじ2
＊めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1/2
＊水 大さじ1/2
＊ごま お好み
１．鍋いっぱいに湯を沸騰させ、ささみを入れたら火を止めて5分置く。
２．茄子は適当な大きさに切り、耐熱容器にのせて酒をふりかけたら、電子レンジ600Wで3分程度加熱する。
３．（１）を裂いて、（２）（＊）と和える。
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