@mutsu_recipe on 2023.08.19 04:50 『材料』□豚バラ肉 300g□レタス 大3枚□片栗粉 大さじ3程度□ごま油 大さじ1 ☆水 大さじ3☆みりん 大さじ1☆鶏ガラスープの素 小さじ1☆にんにくチューブ 小さじ1☆塩 小さじ1/6 □レモン あればお好みで
@mutsu_recipe on 2023.08.19 04:50 『作り方』①まな板にラップを広げて豚バラ肉を並べ、片栗粉大1.5を上半分にかける。②①の下側にレタスをのせて巻き、外側にも片栗粉をまぶす。③フライパンにごま油をひき、②を焼く。④全面が焼けたら☆をかけて良く絡める。⑤切って盛り付けたら完成！お好みでレモンを絞ってね！
@mutsu_recipe on 2023.08.19 04:51 💡ポイント💡・お肉を焼くときは巻き終わり部分を下にして焼くとお肉がはがれにくいよ！・巻いたお肉の両端もしっかり焼いてあげてね！（生にならないように注意！うまく焼けない場合はフタをして蒸し焼きもOK！）
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『材料』
□豚バラ肉 300g
□レタス 大3枚
□片栗粉 大さじ3程度
□ごま油 大さじ1
☆水 大さじ3
☆みりん 大さじ1
☆鶏ガラスープの素 小さじ1
☆にんにくチューブ 小さじ1
☆塩 小さじ1/6
□レモン あればお好みで
『作り方』
①まな板にラップを広げて豚バラ肉を並べ、片栗粉大1.5を上半分にかける。
②①の下側にレタスをのせて巻き、外側にも片栗粉をまぶす。
③フライパンにごま油をひき、②を焼く。
④全面が焼けたら☆をかけて良く絡める。
⑤切って盛り付けたら完成！お好みでレモンを絞ってね！
💡ポイント💡
・お肉を焼くときは巻き終わり部分を下にして焼くとお肉がはがれにくいよ！
・巻いたお肉の両端もしっかり焼いてあげてね！（生にならないように注意！うまく焼けない場合はフタをして蒸し焼きもOK！）