【簡単レシピ】汗だくヒーヒー！『ピリ辛牛カルうどん』の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】汗だくヒーヒー！『ピリ辛牛カルうどん』の作り方 【男飯】

夕食に食べて体を温めて明日に備えるもよし。
辛いのがちょっと苦手という方は分量を調整してみてください。
辛いのドンと来いやって方はぜひ限界まで挑戦してみてください！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
うどん：2玉
牛カルビ肉：300g
白ねぎ：1/2本
白ごま：適量
ごま油：大さじ2
青ねぎ：お好みで
糸唐辛子：お好みで
(A)
焼肉のタレ：大さじ4
醬油：大さじ1
豆板醬：大さじ3
(B)
鶏がらスープの素：大さじ1
オイスターソース：大さじ1
熱湯：300cc

■ 手順
1. 白ねぎは斜め切りにする。
2. フライパンにごま油を引いて熱し、白ねぎを炒めてしんなりしたら牛カルビ肉を加える。表面に焼き色がついたら(A)を加えて火が通るまで炒める。
3. 丼に(B)を入れてかき混ぜ、茹でたうどんを入れる。
4. [2]をかけて白ごま、青ねぎ、糸唐辛子をトッピングしたら完成！