圧力鍋で肉じゃが!調味料は醤油と砂糖だけなのに美味しすぎる!酒やみりんなんていらない事に最近気が付いた!

頂いたジャガイモで肉じゃがを圧力鍋で作りました。煮崩れしないように素揚げしたのが最大のポイントです。あと調味料は醤油と砂糖のみ。しかも大さじ4ずつ。。。玉ねぎと豚肉の細切れ肉で美味しい肉じゃがができました!
これ本当に美味しくて、リピ間違いなしです。最近は調味料に酒やみりんを使わなくても全然美味しく出来る事に気付き、冷蔵庫も空くし一石二鳥なのです。

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