ラーメンのプロが教える!マルちゃん正麺野菜餡かけラーメンの作り方!

材料一覧!

マルちゃん正麵    1袋
カット野菜      1袋
豚コマ        100グラム
にんにく       2かけ

調味料一覧!

水          500CC
付属のタレ      1袋

油          大さじ1杯
水          250グラム
創味シャンタン    小さじ2杯
ブラックペッパー   適量
水溶き片栗粉     適量
ごま油        小さじ1杯

今回は大好評袋麵アレンジシリーズの新作です!(^^)!
めっちゃ簡単で美味しいので是非一度試してみてくださいね~!(^^)!

皆様にとって良い一日で有りますように!

けんますクッキング初料理本☆
「プロのラーメン店主が教える3ステップ&15分でできるワンパンレシピ」

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楽曲提供;ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
https://vmp.co.jp/

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twitterも是非!
@kenmascooooking

#袋麵アレンジ #マルちゃん正麵 #野菜餡かけラーメン

27件のコメント

  1. こんにちは!(^^)!
    美味しいそうですね。(*^^)v
    工夫をすると凄いですね。
    自分も試してみます。

  2. 作ってみた あんかけ野菜 確かに熱すぎて冷めない 
    カット野菜300グラム多すぎた(笑) 
    ホント 創味シャンタンの入れ具合が旨さを左右する

  3. 前のマルちゃん正麺ニラ1束入れて、ごま油熱して最後にじゅわっとかけるやつを真似して大好評❕女房は餡かけ料理が苦手だから私がこのマルちゃん正麺野菜たっぷり餡かけラーメン作ったら鼻高々かも⤴️是非、試さしてもらいます何時もありがとうございます。お身体に気をつけて頑張ってくださいませ。

  4. 作りましたが、熱々、フーフー、とてもおいしい。ラーメン屋でいつも食べていたのが、自分で簡単に再現できるのは、けんますさんのおかげ! 感謝!!

  5. 横浜で言うサンマーメンですね。

    去年製作の五目あんかけ中華そばが8番らーめんの季節限定に似てる。

  6. マルちゃん正麺をベースに、こんな立派な野菜あんかけソバが出来るなんて、とても嬉しいです。加える材料もシンプル、ちょっとお腹が空いた時に、最高です。さっそく作ってみたいと思います。

  7. お疲れ様です。今晩は。毎週楽しみに見ています。突然ですが、今日の料理は、マルちゃん正麺ですね。又、ミックス野菜を入れるんですね。又、マスター、私は、7ヶ月前の動画を見ていますね。で、マスター私も、マルちゃん製麺は、野菜もあれですが、生卵を入れたりしますからね。もやしも、スーパーで、安いですからね。で、マスター私は、今日、家庭菜園をやろうと、プランターと、土と、🍆苗を買ってきましたね。又、ミニトマトもね。トマト🍅で、マスターラーメン🍜美味しく出来上がりましたね。又、正味サンタンは🍀使ったことはないですが、今度買って来ようと思いますね。でわこの辺で失礼致します。令和四年6月(17日筆記。🤔🌌🧀👼🌼🥳🌹🌻🍍🥰💐🌸☘️🏔️🧙🛹🧏😚👯🍉🚴🍀🎉👨‍👨‍👧💓😻😆🏵️🍒🌴😁🌈🌺✌️🙋

  8. 娘から今日は寒いから暖かいものが食べたいとご要望。けんますさん検索開始。これ見つけたので作って見ました。白菜、キャベツで作って見ましたが、我ながら上手くいきました❗あんかけ強めで。

  9. 以前の投稿のもの、沢山簡単、そして美味しいレシピが沢山有りますね❗
    これからもけんますさん検索で楽しみたいと思います❗

  10. けんまさんのレシピは大変約にたっています
    🎵🎵
    寒い今あんかけ
    大好きですね毎日楽しく見ています🐰🐰🐰

  11. すんごい美味しそうです!🤤やっぱ創味シャンタンはまさに魔法の調味料ですね~(*^▽^*)代わりに鶏がらスープでも試してみたくなりました!(*^_^*)

  12. 大阪にはサンマーメンのお店がないから自作せねばと検索したら、安定安心のけんます先生!!(*゚∀゚*)
    ありがとう!

  13. スーパー側もこれからは独居老人が増えるのだから、もっと少なく1回で食べきれる量を販売して欲しい