【超簡単】大根1本を全部使い切る!!高騰知らずの万能レシピ!(前編)
ボヤちゃんの実家の畑から
大量のお野菜をいただきました。
野菜高騰対策を考え、大根1本全て使って料理をしたい
サバ缶革命会メンバー…。
色々な栄養万能レシピを考えました!
備蓄品も使っているので時短にもなっています。
栄養面も抜群な超簡単レシピ。
次回の動画でもいろいろな大根レシピをアップしますので
ぜひお試しくたさいね!
【大根と角煮缶詰の煮物】
大根: 500g
角煮缶詰: 1缶
水: 400ml
塩: 少々
1,大根は厚めの半月切りにする。
2,鍋に水と大根を入れ、中火で15分ほど煮る。
3,大根が煮えたら角煮缶を丸ごと入れる。
4,塩で味を整える。
5,器に盛り付け、お好みでネギなどをトッピング!
【さつまいもご飯】(4人分)
お米:2合
水:適量
さつまいも:1〜2本
塩:小さじ1
1, 鍋に研いだ米と水を入れる
(水の量は平らにならしたお米の表面に手のひらをつけて、
手の甲あたりまで水が入っている状態にする)
2, さつまいもをざっくり切って入れる
(丸ごとでもOK)
3, 塩を入れて炊く
(蓋をして強火で加熱、沸騰したら弱火にして10分ほど炊きます。
火を止めた後は蓋を開けずに10分ほど蒸らします)
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【革命会のメンバー紹介】
◆サバ久美子
動画編集担当。備蓄が趣味だが、貯めすぎて使い道迷子。
激変する世の中を持ち前の好奇心で乗り越えるパワフル母ちゃん。
サバイバル度:★★★☆☆
https://x.com/karin763 (@karin763)
◆クローブ先生
解説・指導担当。元薬剤師。他称・スパイスの魔術師。
個性豊かなメンバーを冷静にまとめているようで、実は一番の変人。
サバイバル度:★★★★☆
https://x.com/sa_minamin0608 (@sa_minamin0608)
◆比嘉てる子
演出担当。戦前からタイムスリップしてきたニッポンを歌う母ちゃん。
産めよ増やせよの真っ最中。最近3男が誕生、5人が目標。
サバイバル度:★★★★☆
https://x.com/higa_chan365(@higa_chan365)
◆ぼやちゃん(やまもとあい)
ぼや担当。めんどくさがり。週2しか外に出ない超インドア。
教えてもらっているのに、いちいちぼやいてしまうのが悪いクセ。
サバイバル度:★☆☆☆☆
https://x.com/yamamotoai149(@yamamotoai149)
チャンネル登録よろしくお願いします。
/ @pine_tree82
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