【簡単おつまみ】厚揚げチーズの作り方

    相性抜群の組み合わせ!
    厚揚げチーズのご紹介です。

    白みそのおこげとチーズが絶妙な味わいに!

    ◎材料
    厚揚げ・・・1個
    とろけるスライスチーズ・・・1枚
    白みそ・・・大匙1
    めんつゆ・・・大匙1
    葱・・・適量
    水・・・大匙1

    ◎手順
    1.厚揚げをカットする
    2.白みそを厚揚げに両面塗り、フライパンで焦げ目をつける
    3.厚揚げをお皿にうつして、めんつゆ、水をかけ、チーズをのせ、ラップをかぶせてレンジで1分。葱を添える

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