【ごぼうとしめじの炊き込みごはん】白だしで簡単！食感が楽しい♪｜macaroni（マカロニ）

【ごぼうとしめじの炊き込みごはん】白だしで簡単！食感が楽しい♪｜macaroni（マカロニ）

「ごぼうとしめじの炊き込みごはん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。味付けは白だしだけ！あっさりと深い味わいの炊き込みごはんに仕上がります。ごぼうとしめじの風味が染み込んだ、ずっと食べていたくなるような炊き込みごはんですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/130972

■調理時間：60分

■材料（4人分)
・米：2合
・ごぼう：100g
・しめじ：1パック(100g)
・白だし(2倍濃縮)：60cc
・水：2合目盛りまで
トッピング
・小口ねぎ：適量

■下ごしらえ
・しめじは石づきを切り落とし、小房にわけます。
・米は研ぎ、30分ほど浸水させて水気を切ります。

■作り方
1. ごぼうはささがきにし、水(分量外)に5分ほどさらして水気を切ります。
2. 炊飯釜に米、白だし、ごぼう、しめじを入れ、水を2合目盛りまで入れて炊き込みご飯モードで炊飯します。
3. 炊き上がったら、底から混ぜ合わせます。器に盛り、小口ねぎをトッピングして完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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