【ホットクック】解凍しないまま調理してみた。冷凍子持ちカレイの煮付け

【ホットクック】解凍しないまま調理してみた。冷凍子持ちカレイの煮付け

【材料】
冷凍子持ちカレイ　2切れ
生姜　4かけ（2かけでもいいと思います。今回は多めに入れました）
醤油　大さじ3
酒　大さじ2
みりん　大さじ3
砂糖　小さじ1
水　大さじ3
塩　適量

【ポイント】
今回は解凍せずに冷凍のまま調理しています。
臭みをとるために塩を塗り込んでから調理しています。
ホットクックはにおいが残るので念には念をという感じです。

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