【おせち料理】松風焼き（のし鶏）の作り方♪材料を混ぜてオーブンで焼くだけで簡単に出来ます。普段のお食事やお弁当にも美味しいです。
松風焼き（のし鶏）を作ります。
おせちの一品ですが表にけしの実や
青海苔をかけて焼き裏には何もついて
いないため（裏が無い）正直な人間に
なりますようにと言う意味のある縁起物
です。
本来はもっと手間をかけますが
私は材料を混ぜてオーブンで焼くだけ
で簡単に作りました。
おせち以外にも普段のお食事や
お弁当にも美味しいです。
しっかり目のお味付けでそのまま
でも美味しくいただけます。
是非作ってみて下さい。
材料（15×15×3cm）
鶏ひき肉 300g
生姜 10g
砂糖 大匙1
味噌 大匙1
醬油 大匙1
卵 1個
パン粉 大匙3～4
みりん（表面塗用）大匙1
型用油 適宜
白ごま 適宜
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#松風焼き
#のし鶏
#おせち料理
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5件のコメント
皆さんこんにちはshokenママです。今回はおせちの一品松風焼き（のし鶏）を作りました。材料を混ぜて焼くだけで簡単に出来ます。型もアルミフォイルで作れるので誰でも出来ます。普段のおかずやお弁当にもとても美味しいです。是非作ってみて下さい。他にもおせちのレシピはいろいろあるのでご覧頂けたら嬉しいです。皆様のコメントもお待ちしております。
食べた事はありますが作った事ありません。美味しそうなのでお正月に作らせていただきます。
こちらもとっても美味しそうですね。簡単に作れてビックリです。
💡黒ゴマと混ぜたり 黒ゴマだけ入れても良さそうですね✨
お節だけでなく おかず お弁当🍱パーティー🎉誕生日🎂などにも良いですね✨
美味しい松風焼きを紹介して下さり ありがとうございます😋✌⤴️🍀🍀🍀
ママさん、明後日、仕事が休みなので作ります⤴ 作り方を丁寧に教えてくれるのでわかりやすい！