【町中華】これポテト?フライド大根!創業36年の人気ラーメン店プロ秘伝のレシピを大公開!

藤沢市湘南台にある人気町中華「中華三番」店主
ゆーちゅー婆ひーちゃんのプロの裏技をどどんとご紹介!

フライド大根
材料 2〜3人前
大根 15㎝くらい拍子切り
ニンニク 1片すり下ろし
生姜 すり下ろしニンニクと同量
醤油 大さじ1
塩コショウ少々
酒 大さじ1
卵 1個
片栗粉 材料に混ぜるくらいの量
揚げ油

#フライド大根
#町中華
#秘伝のレシピ

1件のコメント

  1. 👏わかりやすい、
    👏話し方が優しい、
    👏お料理が大好きで作るのが楽しそう🎵
    「ほら、いい感じに揚がってきた」
    「どう❔」
    「最高です💮💮💮💮💮」
    👏なにわのてつさん、コメント、
    「1本で2度美味しい」が
    美味しそうでした🎵ごちそうさまでした🎵