何度お世話になったか、この饂飩。 麻婆 焼うどん
迷ったら このうどん。
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うどん １玉
豚ひき肉 １００ｇ
ネギ １０ｃｍほど
しょうゆ 大さじ１弱
豆板醤 大さじ１/２ ※辛いのが苦手の方 甜面醤か味噌で代用
お酒 大さじ３
みりん 大さじ２
ごま油 焼くとき
にんにく しょうが 各小さじ１
花椒ホール ２つまみほど。
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#限界食堂#料理#麻婆
36件のコメント
辛味苦手な嫁と娘がいるから、代用は凄く助かります。特に娘が饂飩大好きだから、レシピが増えて最高に助かります！何より美味そう！
明日のランチ、これにする！
あらまたこれはお酒の進みそうな🤤
そういえば豆板醤冷蔵庫で眠ってる😅このうどんで消費しよ🤭
プーさんがお世話になりまして🙇♂️
これからは、私もお世話になります🙇♂️
行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎
美味しそう❤️✨❗️
さっそく試してみます✨
今日は焼きうどん❣️と思ったらこのレシピがアップされてました✨✨最高💕
早速作ります💕
醤油味とソース味以外の焼きうどん知らなかったですー
肉もたっぷりで、マジ美味そう🤤
追いあと掛け花椒もして、ビリビリいきたい気分🎵
昔、🐻さんが紹介していた山椒油を上から追加でちろっとかけても美味しそう😆
タレが絡んだ饂飩が綺麗だこと。
簡単まぼちゃん、私もお世話になろっと🎵
ピリッと感が良さそうですね
柔らか玉うどん結構好きなのでー作ってみなきゃ😄
そうめんでやってみようかな？
うどん料理ひとつ増えましたありがとうございます
見てたらジンギスカンのときに食べるうどんに似てる感じだけど甘くはないもんねどんな味だろう作るしかないな
子供の夏休みの宿題で料理を作ると言うのがあり私は香川県なのでこの麻婆焼きうどんはピッタリです。明日娘と作ろうと思います。ちなみに香川県では焼きうどんの事をうどん焼きと言います。焼きそばは焼きそばなんですけどねw
日曜のお昼に ピッタリ。
明日 作ります。
うどんで 麻婆は 初めて。
中華麺との 違いを楽しみますねー
もううまい ずっとうまい！⸜(*´▽`*)⸝
くまさんのレパートリー、特に麺類の広さには驚くばかりです！
美味しそう〜
1玉15円の激安うどん買ってこよう。
時々記憶が飛びそうなくらいの激辛が食べたくなるので、豆板醤と花椒マシマシで作ります。(実は今も激辛トッポギを食べてサウナ上がりみたいになってる)
麻婆焼きうどん😳‼️‼️5分でできちゃう👍👍
白ネギとミンチだけ〜 でもタレが違うのよね👌👌花山椒イイですね、やっぱり風味が違う まぼちゃん👏👏👏
最近疲れて帰宅する日が多かったのですが、これなら食べたすぎて料理しちゃう♪
最近麺病なんです🥺
しかも簡単にしてくれてる優しさに泣く😭
いつもおいしそーで優しい動画ありがとうございます🌈
豆腐や茄子じゃなくてうどん使っちゃう手もあるのね。天才！ 麻婆味大好きなので今後頻繁に作ります。
くまさんタレは最高‼️(^-^)/
似たものは生うどんで作ったりするけど今度からはこのレシピで😍🎶
花椒ホールって初めて聞きました。匂いする系が大好きなので買ってみます😋💜
マボちゃんｗｗ
リ○ンのマボちゃん出てくるかと思いましたｗ
美味しそう🤤お昼ごはんに作るかなー☺️
ひき肉無いし、買い出し行ってきます✨
ひき肉の代わりにウィンナー、ネギの代わりにアスパラ💦代用して先程食べました💕めちゃくちゃ美味しかったです😊👏ちょっと辛かったので（2人分で倍にしたら💦）みりん足して、ちょっと砂糖も足しました💕簡単で美味しいが1番ですね😊👏まて飯テロお願いします😊🤣
こ、これは絶対美味い！今日早速作って食べてみます。いつもありがとうございます🫡
白米も食べちゃうやつだ
クマさん配信ありがとうございます！あるっ！家にすえひろがりのネギ、ミンチ、うれしい！もう焼いてる段階でうまい！又おいしいもの、楽しみにしています！
素晴らしいレシピをありがとうございました
わぁ～すごい簡単で美味しそう😆今度、作ってみます！
この前のスキ玉丼も作りましたが、めっちゃ美味しかったですよ😋
新唐揚も挑戦しますね😊
いつもお世話になってます！
おいしかった！ありがとうごさいます
先日作りました！とても簡単で美味しくて大満足です！私は辛党なので唐辛子をモリモリいれて少しニラも入れてみました。また参考にさせていただきます♪ありがとうございました。
今、早速作って食べました。ニラがたくさんあったのでそれを加えて、甘みが欲しいので少し砂糖を入れました。結果、私の好みの味付けになりとっても美味しかったです！おうどんは冷凍のものを使用しましたが、やはり電子レンジのみでの解凍だと硬かったです。笑 次回は茹でてかた、炒めることにします。
ネギが無かったので玉葱で作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです！！！！早く夫に食べさせたい！！
今！作りました。今！食べました❣️めちゃめちゃ美味しかったです。一気に食べてしまいました😅ありがとうございました🙏
これ作りました
簡単で美味しかったのでリピします
豚挽肉はダマの中に火が通りにくいから、完全にバラして炒める事をオススメする。
お腹痛くなるぞ。