高野豆腐の鶏そぼろ風＊ヴィーガンレシピ

高野豆腐の鶏そぼろ風＊ヴィーガンレシピ

高野豆腐を細かく刻んで鶏のそぼろ煮風にしてみました(*^^*)
見た目は完全にそぼろです（笑）

～レシピ～
高野豆腐　30g
しょうが　1片
水　100㏄
しょう油　大さじ2
酒　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1