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    Fried tofu snacks recipes 厚揚げのおつまみレシピ

    お酒にもご飯にも合う❗揚げきんぴらと人参の唐揚げの作り方❗



    お酒にもご飯にも合う❗揚げきんぴらと人参の唐揚げの作り方❗

    材料一覧！

    洗いごぼう　　　　　　1本分
    人参　　　　　　　　　半分

    調味料一覧！

    片栗粉　　　　　　　適量

    揚げ油　　　　　　　適量

    塩　　　　　　　　　適量

    タレ！
    醬油　　　　　　　　大さじ2杯半
    酒　　　　　　　　　大さじ2杯半
    みりん　　　　　　　大さじ1杯半
    砂糖　　　　　　　　大さじ1杯半
    唐辛子輪切り ひとつまみ

    ごま 適量

    今回は久しぶりにお酒に合うおつまみ作ってみました～(笑)!(^^)!
    ついでに作った塩唐揚げがあまりにも美味しかったのでどっちが主役か解らない感じになっちゃいました～(笑)!(^^)!
    どっちも本当に美味しかったです。特に人参の唐揚げはビックリの美味しさで新しい発見がありました。良かったら一度試してみてくださいね～(^^♪♫♪(笑)

    皆様にとって良い一日で有りますように！

    けんますクッキング初料理本☆
    「プロのラーメン店主が教える3ステップ＆15分でできるワンパンレシピ」

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    楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
    https://vmp.co.jp/

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    twitterも是非！
    @kenmascooooking

    ＃揚げきんぴらごぼう　＃人参の唐揚げ　＃簡単おつまみ

    View 47 Comments

    47件のコメント

    1. @wa6p798 on

      揚げることで香ばしくなっておいしいですよね。
      大学芋みたいに水飴を使えば艶が出てお菓子としても子供は喜びますし、食物繊維も取れるから尚更いいです。

    3. @root5014 on

      この太さのきんぴらは、埼玉の武蔵野うどん屋で「田舎きんぴら」というメニューがあります。

    4. @ジャスミン米 on

      これはまたまた美味しそう💕
      きんぴらって煮る以外ないと思ってましたので、野菜嫌いのお子さんにもいいんじゃないでしょうか❣️
      子供にわたしも作ってみますねー😊

    9. @norimi_nikori on

      揚げきんぴらとごぼう＆🥕(* ॑꒳ ॑* )🥕ﾆﾝｼﾞﾝのから揚げ❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤

    10. @Sophiacandy on

      今日も美味しそうです。甘くピリ辛はご飯が進みます。ついつい食べ過ぎてしまいます。食物繊維がいっぱいで健康的。身体にいいです。私もにんじんの皮をピーラーで剥き取り捨てずに三等分に切りきんぴらにして良く食べてます。美味しいです。

    11. @佐渡山絢司 on

      揚げきんぴらと人参は、お酒のオトモでーす。チュウハイタイムには、最高じゃない。これは、絶対美味しいよ。

    14. @佐渡山絢司 on

      けんます氏担々麺ユウチュブ動画してほしい。後パスタ前の動画でけんますのパスタ美味しかった。また作って下さい。さぁチュウハイタイム

    18. @18elvis on

      皮の残ったごぼうとにんじん、色合もいいねぇ、オイらは塩味が良いわぁ❣　お酒のアテとおかずと両方良さそうです。頑張れーっ　けんまっさん😋😋

    20. @danielkids3451 on

      菜箸もいい感じで成長してますね!
      もう少ししたら、立派な先の焦げた
      菜箸になるでしょう。
      これは絶対に🍺ですね!
      よくきんぴらゴボウ作りますが
      今度は唐揚げにしてみますね

    22. @ぷうひなひな on

      早速、ゴボウ(だけですが)作りました～！
      めちゃめちゃ簡単美味しい！

      タレの量を多めに作ったので、ゴボウの後に、こんにゃく絡めてみました(笑)
      いつも「何か一品」の時に助かってます！ 有り難うございます☆

    24. @nagura0905 on

      揚げたごぼうと甘醤油で絡めて方がとてもいいえ思い、私は夕飯のおかずにいいと思います。

    25. @小野哲也-v9f on

      今晩けんますさん。
      ごぼう揚げきんぴらマジ旨そうですね。
      人参は唐揚げ初めてしりました。
      そろそろけんますさんあのお酒はいつ投稿か気になるよね笑。
      皆が待ってますよ。
      毎日楽しいプラチナメダル獲得です。
      ３６回目防衛おめでとう。

    26. @kazuhide_ishikawa on

      人参なんてカレー作る時ぐらいしか買わないし、ゴボウなんて何にしようか想像も出来ない素材なんですよね。塩味が酒の肴で醤油味がご飯のおかずって感じですか。飲んべは何でもつまみにしますから（笑）。シンプルな素材、シンプルな調理が真骨頂ですね！

    27. @Kumiko_mikan on

      コレはたまらんですね～❣️揚げてからって､いいですね!切り方も細切りよりも楽ちんだし、おつまみ､おかず､どちらも良さそう🤤
      絶対やってみます😊

    28. @小林典子-l5h on

      揚げきんぴらおいしそう～
      こんな作り方もあったんですね!!
      人参の唐揚げ想像つかないけど、絶対作ります！ご飯も進みそうですね😀明日作ろ❗

    29. @rikukaito3174 on

      これはきっと絶対美味しい!!!明日材料調達してこなきゃ!!!って……うちは大抵×７だから…ん?×７で足りる???かなり不安(^^;)とりあえず車出さなきゃ(^.^)

    30. @kasukabeeast on

      師匠こんばんは！サムネだと手かかってそうな見た目ですが、思ったより手軽そうでした。
      揚げ物は残った油の処理が億劫で避け気味なんですが、揚げてる音は本当にいいんですよね＾＾
      ごはんで食べるときはタレ多めにして、白飯にしみ込ませて食べてみたいです♪

    34. @奥藤雅子-k6n on

      これは新しいきんぴらですね♪
      美味しいに決まってますね。
      やっぱりけんマスさんは天才だと思います。

    38. @関ゆかり-v1x on

      けんます兄さんぽんばんは🤗
      けんます兄さん今日も元気に
      ヘィヘィヘィヘィヘィヘィめちゃくちゃ美味しい✨🤣😋👍つくて見るよ☺️✨🤣そしてけんます兄さん見たく食べるだけ😋👍✌️うまし～い
      元気になりますね、けんます兄さん
      クッキング✨🤣

    40. @金田昌宏 on

      揚げごぼうて、美味しいのですよね。それをきんぴらにするとはすごいです。唐揚げも美味しそうですね。自分は薬の副作用で、便秘になっていますので、是非とも美味しく頂きたいと思います。ありがとうございます！

    42. @ユッティ-k7j on

      揚げたゴボウはどんな味付けでも美味しいですよね。甘塩っぱいたれはニンジンにも合いそうですね。作ってみたいと思います😊🙆‍♀️

    44. @きちとら on

      今日あらいごぼう3本買ってきました冷蔵庫に🥕ありますので3倍であす作ります💓♥️❤️

    45. @小林光-l1f on

      彩りに、青海苔かあおさ粉なんかパラパラとふりかけるのはどうでしょう…？
      風味も加味されて、又一興かと。

    47. @shoichihatada4574 on

      ゴボウ切る時って、小人用の薪割りしてるみたいでちょっと楽しいよね・・・
      ・・・私だけですかね・・・