《全3品》オシャレだけど簡単すぎる。白ワイン好きにおすすめなフランスの家庭料理3品。おもてなし料理にもピッタリです。(ツナのラタトゥイユ・クレープ・あさりのブルゴーニュ風)

油はいつも何を使ってもOKですが
今回はオリーブオイルが良く合います❤️
是非オリーブオイルを使ってみてください!

◉ツナのラタトゥイユ
分量:4人前
保存目安:冷蔵3日間

□ズッキーニ(1本)
□トマト(1個)
□なす(1本)
□玉ねぎ(1/2個)
□にんにく(1片)
□ツナ缶(1缶)

□コンソメ(小さじ2)
□塩胡椒(少々)

◉ほうれん草とマッシュルームベーコンのクレープ

分量:4人前

□マッシュルーム(4個)
□ほうれん草(1束)
□ベーコン(5枚)

□コンソメ(小さじ1)
□塩胡椒(少々)

ークレープ生地ー
□米粉(100g)
□牛乳(200ml)
□卵(1個)

□塩(2つまみ)
□砂糖(2つまみ)
□粉チーズ(適量)

◉あさりのブルゴーニュ風

分量:4人前

□真空パックあさり(150g)
□パセリ(2本)
□にんにく(1片)

□塩(少々)
□ワイン(ひとまわし)
□バター(10g)

〜目次〜

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#簡単レシピ#フランス家庭料理#宅飲み

26件のコメント

  1. テロップや感想で「ブルギーニョ風」と度々発言ありますが、正しくは「ブルゴーニュ風」で🙇詳しい食材は概要欄へ!

  2. あべしさん!最近YouTubeに勝手に?出てくるのでチャンネル登録しました!笑
    どんな調理器具を使ってるのかも知りたいので今度動画にしてほしいなと思いました!
    いつもあげてくれる動画も短くて見やすくて料理する時に助かってます!!😆✨

  3. 折角のお嬢様感をご飯美味しい!に振り切ってお酒もグビグビとか言っちゃうところたまんねぇ好き。あべしちゃんと居たらご飯楽しそう(笑)

  4. お嬢様風くるくる髪が新鮮

    明日作る!絶対作る!!でぐびぐび飲んじゃう
    いつも美味しいレシピありがとう

  5. あしべさん❣️
    なんて素敵なんでしょう✨
    サムネ👀見て、思わず❗
    WWW~ 😎🥂
    美味しそう~~~✨いつも楽しく拝見しています。
    分かりやすく説明して下さり、お陰様でお料理のレパートリーがふえました。
    おもてなし、料理に最高ですね✨💪

  6. 世情が落ち着いたら、旦那さんと行けたらいいですね(^^)
    僕はあべしさんが出してくれてるような料理らしいことはなんもしないんですけど笑
    やっぱり声と楽に美味しく作ろうっていう感じがめちゃくちゃ好きで拝見させてもらってます笑
    あと、私料理上手いやろ!っていう高飛車な感じがないから、素直に楽しく観れます!!

  7. あべしさんお洋服もヘアスタイルも可愛いです☺️💓フランスの家庭料理レシピなんてなかなか見た事ないです!珍しいレシピのご紹介ありがとうございます✨いつもお野菜たっぷりなレシピばかりで嬉しいです~😋

  8. ズッキーニを食べたことなかったんですが、あべしさんの影響で2回買いました。おいしく、火が通るとホクホクしてます。料理や食材の勉強にもなります。
    YouTuberとして説明もうまいし、表現も効果音もうまいです😁明るいあべしさんは最高です。

  9. 料理下手な私もすごくわかりやすいです💗
    お尋ねしたい。
    ササミを柔らかくするには?どうしますか?
    醤油と砂糖、酒、黒酢だけでおいしくできるものですか?

  10. あべしさんのおかげで料理モチベが爆上がりしまして、前まで全く料理しなかったのに今では週1以上でしてます!(大学生)
    お母さんに喜んでもらえることが嬉しいし、自分で食べたいもの作れるのも幸せだし、今日は何作ろうかな~て考えるのも楽しいです。(良い意味で)料理のハードルを下げてくれたあべしさんに感謝です😭😭😭

  11. いつも、見ています。いつも、見ていては、おい思想なので、良く、作ります。みんなから、喜ばれます。いつも、ありがとう。登録しました

  12. アサリじゃなくて業スーの殻付きムール貝で作りましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
    ラタトゥイユもいつものレシピだとメインというより大人しめな箸休めなイメージだったんですが、ツナが入ってることで旨みがしっかり出てて美味しかったです。
    素敵なレシピをありがとうございました。また作ります