【マルゲリータ】超簡単!お家のフライパンでピザを作る方法!

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お家のフライパンで出来る簡単マルゲリータピザを今回は特別にご紹介!
家でピザが作れたらお洒落じゃないですか?ぜひ作ってみて下さいね♪

【材料】
・強力粉 330g(20cmピザ 3枚分)
・ドライイースト 1g
・お塩 7g
・水 200ml
・オリーブオイル10g
・具材
・ピザソース

#ピッツァ #イタリア料理 #ピザ

制作:宗像動画製作所  @munakatamovie

25件のコメント

  1. 中火で…と言いながら特大火力で焼き始めた時はビックリしてこれは自宅では無理だなと思いましたが、コメント欄を読んで納得しました。
    以前オーブンでピザを焼いたら生地がカチカチのフリスビーみたいになってしまったので、今度こちらのレシピで作ってみたいと思います。

  2. 美味しそうなピザなので、一度作って見たいです。IHになりますけど。笑
    最後は、バーナーであぶる代わりに、オーブンで5分焼くということですか?

  3. 今日作ったのですが美味しく出来ました!!わかりやすい動画をありがとうございます!!!

  4. ピザ作り始めてでこちらのピザを作ってみようと思います。質問なのですが、もし常温で置きっぱなしにした場合、発酵時間が2時間を過ぎてしまったら風味など変わりますか?発酵時間は最大何時間まで常温で置いておいても大丈夫でしょうか?

  5. 中火とおっしゃってますが、焚火の勢い・・・テフロンは260度を超えると有害物質が溶け出すとか・・・
    当方は魚焼き両面グリルに百均の石板トレーを敷いて焼いてます。

  6. 明日やってみます!発酵一度でいいし、ベンチタイムもなし最高!焼くのがフライパンでできるなんて素敵。

  7. 私はアルミホイルは面倒なのでフライパンとコンロの間に魚焼き器を挟んでます。
    弱火で鍋に蓋をして放置で自動的に焼けます。

  8. オーブンを買い替えたら
    メーカーによってこんなに焼き上がりが違うのか😢と
    落ち込んでいました。

    試しにこのレシピを
    オーブンとステンレスフライパンで焼き比べたら
    フライパンの方がサクッとしていて全く違う焼き上がりでとっても美味しかったです。

    惜しげもなく教えて頂き
    感謝です😂

  9. フライパン🍳でピザが出来たらどんなにいいだろう、とずっと思っておりました。今回その夢が叶うのです。じっくり何度も動画を見させて頂きました。正月の三が日、何度も作りたいと思います。心から感謝致しております。

  10. はじめまして。昨日のクリスマス・イブに作りました。簡単でした。勿論美味しかったです。福岡市なので来年お店にも行ってみたいです。有り難うございました。

  11. 他のプロのレシピだと手に入りにくい材料のうえに12枚分とか書いてあってんなアホなと思いました笑
    こちらは家庭向けで優しいレシピですね!早速今晩のクリスマスディナーで作ってみます!
    ありがとうございます😊