いかと大根の煮物 沸騰ワード10 伝説の家政婦志麻さんのレシピ Squid and radish stew
伝説の家政志麻さんの「いかと大根の煮物」を作りました。
いかをいったん取り出して煮るので、いかが柔らかくて美味しいです。
いかと大根の煮物の材料
(4人分)
イカ 2杯
大根 1/2本
しょうゆ 大さじ4
だし汁 1と1/2カップ
(水 1と1/2カップだしの素小さじ１でもOK)
酒 100ml
砂糖 大さじ2
#いか #大根 #沸騰ワード10
参考レシピ
タサン志麻さんの著書「沸騰ワード10×伝説の家政婦志シマさん」より
使用音源 フリーBGM BGMer
