中華風七草粥

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今回は
【中華風七草粥】

青臭くなくて食べやすい😊

2-3人分
・七草　　　　　1パック
・ご飯　　　　　250g
・水　　　　　　800cc
・鶏ガラ顆粒　　大1
・卵　　　　　　2個
・ごま油　　　　
・塩

1.
七草は綺麗に洗って
あらみじんにしておく。

2.
お鍋にごま油をひと回しいれて
七草を炒めたら
白ごはん、水、鶏ガラスープをくわえる。

3.
2がひと煮立ちしたら
アクを取って蓋をして弱火で20分。
蓋を開けて
溶き卵を流し入れ
塩で味を整える。

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