ぷりぷりで甘い！！豆ごはん　エンドウ豆レシピ　やさしい食堂

ぷりぷりで甘い！！豆ごはん　エンドウ豆レシピ　やさしい食堂

＃えんどう豆レシピ　＃豆ごはん　＃春野菜レシピ　＃料理ASMR

豆ごはん　　３～４人前
米　　　　　　２合
酒　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　一つまみ
水　　　　　　３８０ｍｌ
エンドウ豆　　豆だけで１５０っぐらい

1・エンドウ豆は殻をむいて、よく洗います。
2・米は３０分ぐらい水に浸しておきましょう。
3・土鍋に米・酒・水・塩を入れ軽く混ぜ合わせて、強火でふたを閉めます。
4・沸いてきましたら、弱火にして１０分。
5・１０分経ったら火を止めて１０分間蒸らします。完成です。
　　火をつけてから蒸らし終わるまで、蓋は開けないようにしましょう。

春になったら絶対食べたくなる１品です。
ぜひ作ってみてください。

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