Perfect side dish for classic Hawaiian style plate lunch! ハワイ風プレートランチには欠かせないマカロニサラダレシピ☆
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Simple Mac salad recipe featuring sweet & tangy Lilikoi Passion Fruit Hawaiian Dressing! Mac salad is served with almost every plate lunch in Hawaii. It also can be a great accompaniment for picnic and BBQ!
【ingredients】
2/3 cup MINATO Lilikoi Passion Fruit Hawaiian Dressing
1/2 cup Sour cream
1 tsp Salt
1/2 lb. Dry Elbow Macaroni, cooked, drained and cooled
2 tbsp Grated Onion
1 cup Grated Carrot
Extra Salt & Pepper (optional)
☆ハワイで大定番の副菜、マックサラダ☆
今回はミナトハワイのリリコイドレッシングを使って、爽やかな甘酸っぱさが引き立つシンプルなマックサラダのレシピをご紹介します。プレートランチにはもちろん、ピクニックやBBQのお供に、ぜひお試しください。
【材料】
ミナト リリコイパッションフルーツハワイアンドレッシング 2/3カップ(180g)
サワークリーム 1/2カップ(140g)
乾燥マカロニ 225g (茹でて湯切りした後、粗熱を取っておきます。)
玉ねぎ(すりおろし) 大さじ2
にんじん(粗めのすりおろし) 1カップ(110g)
塩・胡椒 (お好みで)
*計量カップはUSサイズ 1カップ = 8oz (約240ml) を使用しています。