簡単ベジレシピ ピーマンのツナ和え
【実践しよう！マイベジファースト】
いつもの食事に1品プラスできるような野菜レシピをご紹介！今回は、ピーマンを使ったレシピです。ぜひ作ってみてください。
○ピーマンのツナ和え
《材料 2人分》
・ピーマン・・・3〜4個
・ツナ缶・・・1缶
・めんつゆ(2倍濃縮)・・・小さじ3弱
・すりごま・・・小さじ2
・砂糖・・・少々
《作り方》
①ピーマンをせん切りにする。
②耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ600Wで3分加熱する。
③ボウルに調味料を入れる。
④汁気を切ったツナ缶とピーマンを加えて和える。
