【お料理】生春巻きパーティーの準備をします！

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いくみです
ご視聴ありがとうございます

ひたすら野菜を切るだけの耐久動画です

■ レシピ ■

* ゆで鶏 *

・鶏むね肉（ももでもOK）　1枚
・お酒　大さじ1
・お塩　ふたつまみ
・長ねぎ　適宜
・生姜　適宜

①お鍋にお水を沸騰させてお酒、お塩、長ねぎ、生姜を入れます
②火を止めて鶏むね肉を入れたら蓋をしてお鍋が冷めるまで放置します（1時間くらい経てばOK）

※鶏肉は冷蔵庫から取りだしたての冷たい状態でOK、厚みがあって火の通りが不安な場合は包丁を入れてください

* 生春巻きパーティーの食材 *

・ゆで鶏
・えび
・スモークサーモン

・大根
・パプリカ
・セロリ
・にんじん
・きくらげ
・アボカド
・パクチー
・紫玉ねぎ
・青ねぎ
・りんご

・ライスペーパー

・スイートチリソース
・ごまだれ
・唐辛子ナンプラー
・甜麺醤

■ BGM ■

調子の良い鍛冶屋（作曲：ヘンデル）

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