包丁も火も使わない 【オクラの浅漬け】の作り方 究極に簡単、美味しいレシピ 手抜きつまみ
オクラの浅漬けの作り方です。火も包丁も、下茹でもしません。暑い時にあっさりとした、それいて美味しいおくらの漬物はとても重宝します。もちろんおつまみやご飯のお供としても美味しく召し上がれます。
また、この漬け汁は他の野菜にも使えて万能です。
レシピ
水 ４００ml
塩 小さじ2
白だし大さじ1
輪切り唐辛子 適量
輪切りの唐辛子がない時は乾燥の唐辛子でもOKです。
輪切りにしたい時は水で戻してください。
つけ時間は調節してください。
#オクラ#包丁火使わない#浅漬け
10件のコメント
オクラのお浸しは作った事ありますが浅漬けは初めてです✴️😄 美味しそう！絶対美味しいですね！オクラ安くなったら作ります！浅漬け大好き💕いつもありがとうございます🎵
普段白だし醤油使わなくて、ほんだしはあるんですがその場合はどうなりますか？
今晩は✨
(*^^*)だし👋
先生の無くて、七癖の一つ見ーけ✌️
お弁当の、作りおきに、作ります🎵
明日、長芋が冷蔵庫にあるので、挑戦しま～す(*｀･ω･)ゞ
ワオ〜感激〜顔出し〜（笑）😍
いつも手と声だけでしたので！もっと若いとイメージしてました。実物は貫禄がありますね。顔出しのところを何回も再生して拝見しました。誠実そうな料理長で参りました〜（笑）😘
今回のオクラの浅漬！簡単でビックリです。直ぐに作ります。茄子もキュウリも大根も作ります。
以前！東京の高田馬場駅近くの美味しいとんかつ屋さんのお話をさせて頂いた事があるのですが…そこのお店が旨い茄子ときゅうりと大根の浅漬をいつも出して下さるのですが…正にこの味だと思いました。レシピを知りたかつたのですが…企業秘密だと思って聞けませんでした〜（笑）🤗
設楽さんこんばんわ。男の一人暮らし、こういった浅漬けを簡単に安価に食べられるってありがたいです。初めて顔出しみましたけど男前ですね♪いつもありがとうございます<m(__)m>
オクラ 美味しいですよね。生でも,茹でても,野菜炒めにしても🥢浅漬けも美味しそう。漬け汁に塩昆布 入れるのも いいかも 😋
きゃー設楽さんいけめん
お顔を拝見できて嬉しい😆
冷凍じゃない切られてないオクラやその他の野菜でも美味しくなりますか？
簡単にできるんですね、やってみます！