きゅうり・ワカメ・釜揚げしらす☆さっぱり!酢の物
きゅうりはスライサーでボールを受けてスライスします。
二つまみほどの塩を入れてきゅうりを軽くもみ込みます。
水気が出てきたら強く絞ります。
しょっぱい場合は水でサッと洗います。
ワカメは水で5分ほどでもどします。
ボールに、きゅうり、ワカメ、釜揚げしらすを入れます。
砂糖とお酢を入れて好みの味にします。
きゅうり、わかめ、釜揚げしらすを入れたボールに
お酢と砂糖を加えて混ぜ合わせて出来上がりです。
材料:
きゅうり、乾燥わかめ、釜揚げしらす、酢、砂糖、塩
2件のコメント
こんにちは😃美味しいですよね。酢の物体にもいいので大好きです😍白菜の浅漬けも美味しいわぁ〜(^○^)最近きゅうりの酢の物作ってないなぁって思ったので作ってみます\(^-^)/
まず調理器具やら皿が綺麗。なんでもできますね~。歳とったらこういうサッパリが美味いです。