【簡単家庭料理】ワンプレートご飯!鮭・カボチャサラダ・シメジとナスの煮物!とってもヘルシー!

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    とってもお手軽カンタンな
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    毎日の献立を考えるのって大変ですよね。

    失敗も多いですが、そんなところも含めて
    赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
    皆さんが家庭で料理を作る時の
    参考にしていただけたら幸いです。
    (朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)

    我が家は家族4人。基本4人分になります。
    中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
    パパもガッツリ食べます(笑)

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    ●●今日の料理●●

    【ワンプレートご飯!鮭・カボチャサラダ・シメジとナスの煮物】

    ひとつのお皿に主食、主菜、副菜などを
    盛りつけるワンプレートごはんです。
    ひとつにまとまると便利で、食べやすいんですよね。

    あと、片付けも楽ですよ~

    お野菜や、肉料理、魚料理などもバランスよく並べて食べられます。
    同じお皿でメニュー内容を変えたり、
    添え物の食材を変えるだけで
    がらっと印象が変わりますよね。

    ぜひ皆さんも自宅で色んな盛り付けをやってみたら
    いかがでしょうか!!

    ●●材料●●

    【サラダ】
    カボチャ
    スナップえんどう
    マヨネーズ
    すりゴマ

    【お味噌汁】
    じゃがいも
    タマネギ
    お揚げ
    だし
    味噌
    わかめ

    【焼き魚】

    【しめじとナスの煮物】
    冷凍の揚げナス
    しめじ
    めんつゆ
    とろみちゃん

    ●とろみちゃん(丸三美田実郎商店)
    水にとかさずそのままふりかけるだけでとろみができる片栗粉です。
    https://lohaco.jp/product/9888800/

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    #家庭料理#料理#レシピ
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