【超お手軽レシピ】大根の皮のパリパリ漬
作れる機会は多くないのだけど、大根料理にもう一品作れちゃう、
家(うち)では、すぐに食べられてしまう人気の漬物だよ~。
酸味と甘みがいい具合で漬け込まれて、皮のぱりぱりの食感が病みつきに~w
カレーなどにも合いそうと思いながら、そのまま食べて無くなっちゃってます~。
材料
・大根の皮(食べたい分を)動画内は多分30gぐらいw
調味料
・ポン酢 50cc (動画内は味ぽんで)
・砂糖 大さじ2
お好みで
・七味トウガラシ
・鷹の爪
等を漬け込むとピリ辛好きの人にはおススメかな。
製造者 素人父さん
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