寿酢を使ったちらし寿司

【中野酢 寿酢を使ったちらし寿司】
国産玄米100%、木桶仕込100%、静置発酵100%
日本伝統製法で醸造した100%天然酢を製造販売している中野酢!

もうすぐひな祭りですね🤗
今回は人気No2の寿酢を使った
この時期にピッタりレシピのご紹介です✨

寿酢には厳選された沖縄の塩と讃岐和三盆
種子島の粗糖が含まれているため上品な甘さが感じられます
そのまま混ぜていただくだけで簡単に
酢飯が作れます♫

蔵元 中野商店オンラインショップ
https://nakanosu.com/​
↑こちらから購入できます✨
また期間限定でひな祭りフェアが開催いたします🎎
期間中5000円以上お買い上げのお客様限定に
「寿酢100ml」をプレゼントいたします。

ぜひこの機会にご利用ください☺️

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(材料)
ごはん    2合分
寿酢     大さじ4(お好みで追加してもOK)
お好みの具材 
*今回は‥‥‥ 
サーモン   1切れ
海老     10尾
絹さや    8個
アボカド   1/2個
錦糸卵    適量
いくら    適量
桜でんぶ   適量
刻み海苔   適量

手順
1. ごはんに寿酢を加え、切るように混ぜる。
 うちわで仰ぎ混ぜながら冷ます。
2. 海老は茹でて皮をむき、絹さやも茹でて細切りにする。
 サーモンとアボカドは2cm角程度に切る。
3. 重箱にご飯を入れたら具材をバランスよく盛り付けて完成!

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