寿酢を使ったちらし寿司
【中野酢 寿酢を使ったちらし寿司】
国産玄米100%、木桶仕込100%、静置発酵100%
日本伝統製法で醸造した100%天然酢を製造販売している中野酢!
もうすぐひな祭りですね🤗
今回は人気No2の寿酢を使った
この時期にピッタりレシピのご紹介です✨
寿酢には厳選された沖縄の塩と讃岐和三盆
種子島の粗糖が含まれているため上品な甘さが感じられます
そのまま混ぜていただくだけで簡単に
酢飯が作れます♫
蔵元 中野商店オンラインショップ
https://nakanosu.com/
↑こちらから購入できます✨
また期間限定でひな祭りフェアが開催いたします🎎
期間中5000円以上お買い上げのお客様限定に
「寿酢100ml」をプレゼントいたします。
ぜひこの機会にご利用ください☺️
よかったらシェアといいね!をお願いします。
(材料)
ごはん 2合分
寿酢 大さじ4(お好みで追加してもOK)
お好みの具材
*今回は‥‥‥
サーモン 1切れ
海老 10尾
絹さや 8個
アボカド 1/2個
錦糸卵 適量
いくら 適量
桜でんぶ 適量
刻み海苔 適量
手順
1. ごはんに寿酢を加え、切るように混ぜる。
うちわで仰ぎ混ぜながら冷ます。
2. 海老は茹でて皮をむき、絹さやも茹でて細切りにする。
サーモンとアボカドは2cm角程度に切る。
3. 重箱にご飯を入れたら具材をバランスよく盛り付けて完成!






