お肉マジック ひき肉・卵でチキンナゲット
「今話題のチキンナゲット。お家で手作り安心安全です。」鶏ひき肉、卵、ナゲットの素を入れてねばりが出るまで混ぜるのがポイント。ナゲットの素を入れることで更にねばりが出て固まってきます。添加物は嫌がらずバランスよく上手に使いましょう。フライパンを熱し、スプーンで小判型に落とし焼きます。これがなかなか難しい。焼き上がりはベーキングパウダーの効果でふっくら美味しく仕上がりました。ご家庭でお子様と一緒に作ると安心安全で楽しく美味しく頂ける商品ではないでしょうか。一般的なそうざいの素はだいたいが外食産業の商品を家庭用に改良したもの。同じ味をどこかのお店で頂いたことがあるでしょう。また、ナゲットとは英語で「天然の金塊」のことだそうです。
株式会社永谷園