最高に美味しい厚切りポークの焼き方〜準備編〜 #Shorts
焼く前の準備が肝心！
ちょっとのひと手間で絶品ポークステーキに♪
＜焼く前のポイント＞
①お肉は常温に戻す！
→中まで火を入れやすくなります。
②塩をするのは焼く直前！
→そのまま放置すると、お肉が固くなる原因に。
＜冷凍したときの解凍方法＞
①冷凍室からチルド室へ移す(半日〜1日)
②氷水に浸す(4~6時間)
※どちらかお好みの方法で解凍してください。
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